作り方
- 1
□ジャガイモ、にんじん、大根を一口大に切る。
□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れ、熱する。 -
- 2
●鶏肉を入れ、数分炒める。
●野菜を入れ、数分炒める。 -
- 3
●めんつゆ、醤油、砂糖を加える。
●フタをし、15分ほど煮る。 -
- 4
●みりんをくわえる。
●フタをとり、水分を飛ばす。
●器に盛って、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●葉野菜を切らしてしまったときのレシピ。
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