青菜炒め

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

5分でできます。 簡単で美味しい
ほんのりやさしい味付けです。

青菜炒め

5分でできます。 簡単で美味しい
ほんのりやさしい味付けです。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 白だし 濃縮 大さじ1.5
  3. 油あげ 1枚
  4. ごま油(香り付け) 小さじ1/2
  5. ニンニクチューブ 2センチ
  6. しょうがチューブ 1センチ
  7. 100㎖

作り方

  1. 1

    フライパンに水を入れて、沸騰したら小松菜、油あげを入れる

  2. 2

    少し しんなりしたら、調味料全てを入れて 完成!

コツ・ポイント

しっかりした お味が良ければ、材料は同じで(白だしの分量を減らす) 小松菜がしんなりしたら、水分を捨て、ごま油で炒めながら味付けをしてもOK!

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H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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