【給食レシピ】タコライス

横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city

【1人分栄養量】
エネルギー:381kcal
たんぱく質:14.9g
脂質:11.8g
食塩相当量:1.3g

横手市にある、みいりの保育園のおすすめ給食レシピを紹介します♪

【給食レシピ】タコライス

【1人分栄養量】
エネルギー:381kcal
たんぱく質:14.9g
脂質:11.8g
食塩相当量:1.3g

横手市にある、みいりの保育園のおすすめ給食レシピを紹介します♪

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 120g
  3. トマト 100g
  4. レタス 4枚
  5. ピザ用チーズ 40g
  6. ごはん 400g
  7. A
  8. ケチャップ 100g
  9. カレー粉(子ども用) 8g
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    使用食材一覧。

  2. 2

    ひき肉をフライパンで炒め、火が通ったらみじん切りにした玉ねぎを入れよく炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったらAの調味料で味付けする。

  4. 4

    トマトはサイコロ状に、レタスは千切りにする。

  5. 5

    お皿にごはんを盛り付けレタス、トマトを周りに散らし、③を盛り付けチーズをかけて完成。(余熱でチーズを溶かす)

コツ・ポイント

彩りよく子どもが好きな味付けです。
辛味をプラスすると大人も満足して食べられます。

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