納豆と夏野菜のネバネバサラダ

★いも★
★いも★ @cook_40054762

納豆と夏野菜を使った元気が出る美味しいサラダです。

特に、梅雨入りみたいな今日は。

野菜を切って市販のポン酢で加えると出来上がる超簡単レシピです。

         

納豆と夏野菜のネバネバサラダ

納豆と夏野菜を使った元気が出る美味しいサラダです。

特に、梅雨入りみたいな今日は。

野菜を切って市販のポン酢で加えると出来上がる超簡単レシピです。

         

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 長芋 1/4本
  3. オクラ 5本
  4. 大葉 5枚
  5. ポン酢 適量
  6. ごま 適量
  7. 粉唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ①長芋は皮をむき、オクラと大葉は水洗いし、それぞれ小口サイズに切る。

  3. 3

    ②納豆は付属のタレとからしで和える。

  4. 4

    ➂ボウルに①と②の納豆を入れ、ポン酢とごま油を加えて混ぜると出来上がり(お好みで粉唐辛子を)。

コツ・ポイント

コツはいりません。

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★いも★
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韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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