作り方
- 1
細切りしたにんじんを、オリーブオイルをひいたフライパンでしっかり炒める。
- 2
塩こうじを加えて和える。
- 3
お好みでブラックペッパーを加えて完成!
コツ・ポイント
にんじんはしっかり炒めることで甘味が出ます。甘味を出すことが美味しくなるポイントです。
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