たっぷり薬味でサッパリめんつゆ豚しゃぶ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
・夏の食欲がない時でも、涼しい部屋でペロリと食べられちゃいます！
・切るだけ簡単！薬味以外はお好みのお野菜やお豆腐などで！
たっぷり薬味でサッパリめんつゆ豚しゃぶ
・夏の食欲がない時でも、涼しい部屋でペロリと食べられちゃいます！
・切るだけ簡単！薬味以外はお好みのお野菜やお豆腐などで！
作り方
- 1
大葉、生姜、みょうがを千切りにする。
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- 2
千切りにした薬味とスプラウトをガッツリ混ぜ合わせる。
-
- 3
しゃぶしゃぶ用肉を茹で、めんつゆにくぐらせ、薬味ミックスをたーっぷり乗せて召し上がれ♪
-
- 4
※めんつゆは、しゃぶしゃぶで薄まるので最初から濃いめで準備しておいてください。
コツ・ポイント
・薬味はお好みで調整して、さっぱりとした味わいを楽しんでください。
・具材はえのきやお豆腐、豆苗がめんつゆにとっても合うのでオススメです♡
・鍋の味付けは今回無添加のダシを使いましたが、ご家庭それぞれだと思うのでお好みでどうぞ！
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