Costilla Ibérica al estilo americano en la olla GM
Mari Ramos @cook_2597782
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En la olla GM Partimos las costillas las adobamos con las especies menos la salsa barbacoa las envolvemos en papel de aluminio dejamos unas horas que tome el adodo
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Cuando pase el tiempo programamos la olla menú horno 60 minutos las metemos con envueltas con el papel cuando termine si están ya blandas la sacamos y las pintamos bien con salsa barbacoa y la dejamos menú horno 10 o15 mitutos acompañar con lo que más hos guste
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Modo tradicional seguimos los mismos paso que en la olla GM pero la metemos en el horno por una hora y media según sea de dura las costillas lo de más es todo exactamente igual que con la olla GM volver a meter al horno por 10 o 15 minutos
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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