簡単！キャベツとサバ缶の煮び出し炒め
とめちゃんねる @cook_40139813
キャベツとサバ缶詰（水煮）があれば最高の「おつまみ」や「おかず」になります★是非お試しください！
この組み合わせは「健康」にいいですよ～！
玉ねぎのスライスを入れても、美味しいですね～ 🎶
和風に仕上げてますので、子供でも美味しく食べれますよ～★
✳サバ缶詰には、塩味がありますので加味な味付けは要りません😁
簡単！キャベツとサバ缶の煮び出し炒め
キャベツとサバ缶詰（水煮）があれば最高の「おつまみ」や「おかず」になります★是非お試しください！
この組み合わせは「健康」にいいですよ～！
玉ねぎのスライスを入れても、美味しいですね～ 🎶
和風に仕上げてますので、子供でも美味しく食べれますよ～★
✳サバ缶詰には、塩味がありますので加味な味付けは要りません😁
作り方
- 1
サバ缶水煮用意（汁も使います）
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- 2
キャベツ1/4カットを食べやすい大きさに切ってフライパンなどに入れる
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- 3
サラダ油大さじ1を回し入れ、火をつける（強火）焦げ目がつかない程度に炒める
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- 4
次に鯖缶1缶汁ごとIN。合わせて缶の半分ほどの水もINする
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- 5
サバの身を少しほぐしながら炒める
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- 6
本つゆ又はめんつゆを大さじ1を回し入れる
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- 7
弱火にして約5分煮びたし炒めにする
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- 8
こんな感じで炒める
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- 9
5分ほど炒めたら、日本酒小さじ１を回しかける
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- 10
こんな感じです
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- 11
最後に一気に強火で1分ほど煮詰め炒めします
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- 12
汁けが少なくなったら、完成です！
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- 13
召し上がれ～★
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- 14
パンチが欲しい方は「コショウ」をかければ、大人の味です★
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コツ・ポイント
強火と弱火の加減で、美味しく煮びたし炒めが出来ますので、是非やってみてくださ～い★
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