簡単美味！♬抹茶＆あんこの和風ワッフル♬
ヨーコ先生 @YOKO2024
ベルギーワッフルを抹茶とあんこで和風ワッフルにしました♪ 強力粉と薄力粉でふわっもちっ！ ビタントニオワッフルメーカーで作る、とても美味しいおうちスイーツ♡
簡単美味！♬抹茶＆あんこの和風ワッフル♬
ベルギーワッフルを抹茶とあんこで和風ワッフルにしました♪ 強力粉と薄力粉でふわっもちっ！ ビタントニオワッフルメーカーで作る、とても美味しいおうちスイーツ♡
作り方
- 1
粉類をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜておきます。
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- 2
卵液の材料を泡だて器でよく混ぜます。卵白のドロッと感がなくなるまで、切るように混ぜます。
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- 3
②の卵液に①の粉を入れ、だまにならないように混ぜ合わせます。
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- 4
温めておいたワッフルメーカーに、大さじ１程度の生地を丸くのせ、あんこをのせたら少し押して生地に沈めます。
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- 5
上からあんこに生地をかぶせ、3分半焼いて完成です♪
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コツ・ポイント
あんこがはみ出ないよう、生地で包み込むように焼くときれいに仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24857260
