冷凍納豆ぶっかけうどん

1000人 @cook_40272427
本日7月2日はうどんの日ということで、味噌汁氷(レシピID: 24843712)やあずきバー(レシピID: 24860852)で夏に涼を求めたうどんを作った流れから、長らく冷凍庫に眠っていた納豆を使って試しに作ってみました。納豆のシャリシャリ感を味わいながら、72に涼を求めたうどんを楽しむことができました。
冷凍納豆ぶっかけうどん
本日7月2日はうどんの日ということで、味噌汁氷(レシピID: 24843712)やあずきバー(レシピID: 24860852)で夏に涼を求めたうどんを作った流れから、長らく冷凍庫に眠っていた納豆を使って試しに作ってみました。納豆のシャリシャリ感を味わいながら、72に涼を求めたうどんを楽しむことができました。
作り方
- 1
冷凍納豆と冷凍うどん。
- 2
いりこと昆布の水出し。
- 3
容器に移し替えます。
- 4
醤油で味をつけます。
- 5
冷凍うどんを茹でます。
- 6
茹でたうどんを冷水で冷やしたものをどんぶりによそいます。
- 7
冷凍納豆をうどんの上に乗せます。
- 8
ねぎを投入。
- 9
4のぶっかけ出汁を掛けます。
- 10
冷凍納豆うどんの出来上がり。
- 11
シャリシャリ触感の納豆を楽しみました。
- 12
途中で削り節と実山椒の粉(レシピID: 24831212)を投入して完食しました。
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