濃厚アボカドの冷製クリームパスタ
さーち♡ @cook_40397846
濃厚なアボカドとにんにく香るクリーミーソースが相性抜群♡粉チーズをかけるとさらに美味しい♡暑い季節にぴったりな冷製パスタです♡
濃厚アボカドの冷製クリームパスタ
濃厚なアボカドとにんにく香るクリーミーソースが相性抜群♡粉チーズをかけるとさらに美味しい♡暑い季節にぴったりな冷製パスタです♡
作り方
- 1
パスタを表示時間茹でておく。
- 2
アボカドは種と皮を取り除き、2cmの角切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、強火で加熱。香りがたったら❷を入れ1分程炒める。
- 4
❸に★を加えて煮る。とろみがついたら火を止め、ボウルに移して粗熱を取り、冷蔵庫で30分程冷やす。
- 5
❹にパスタを入れ、全体を絡める。
- 6
生ハム、粉チーズを乗せて出来上がり♡
コツ・ポイント
パスタの水気をちゃんと切る事です♡
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