じゃこと梅の炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

夏にもってこい…さっぱり炊き込みご飯美味!

じゃこと梅の炊き込みご飯

夏にもってこい…さっぱり炊き込みご飯美味!

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材料

米2合
  1. 2合
  2. ◎ちりめんじゃこ 約30g
  3. ◎梅干し(種除く) 30g
  4. ※白だし(にんべん) 大さじ3
  5. ※酒、麺つゆ(にんべん) 各大さじ1
  6. 目盛り2合まで
  7. 大葉(千切り) 2枚

作り方

  1. 1

    洗ったお米を炊飯器に入れる。◎をのせる。

  2. 2

    調味料※を入れる。最後に2合の目盛りまで、水を加える。炊飯する。

  3. 3

    炊き上がり。

  4. 4

    下から上を混ぜる。

  5. 5

    お茶碗によそう。大葉の千切りをのせる。

コツ・ポイント

炊飯時水は一番最後に。4行程で梅干しをまんべんなく混ぜ合わせよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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