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辛くないタコスシーズニング

バチカン行こうね!
バチカン行こうね! @cook_40239920
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材料

約1回分・肉200〜300g用
  1. クミンパウダー 小さじ1
  2. パプリカパウダー(甘口) 小さじ1
  3. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  4. タイム(乾燥)またはオレガノ 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2〜1(お好みで)
  6. 黒こしょう 少々
  7. コリアンダーパウダー(あれば) 小さじ1/2
  8. 砂糖(隠し味・あれば) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    すべてのスパイスをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    お好みの肉にスパイスをまぶし、しっかりと味をなじませる。

  3. 3

    最後にケチャップや中濃ソースで味を調整し、タコミートを完成させる。

コツ・ポイント

オレガノを使うことで風味を変えられます。

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つくれぽ

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バチカン行こうね!
に公開
料理やお菓子作り大好きなパーソナルトレーナー。手作りで節約できたり、身体に良いもの大好き。砂糖や油は質を重視し、量も必要最低限になるように工夫しています。調味料の食品表示も気にしています。音楽、楽器、観劇、美術館巡りが大好き。今日初めてつくれぽを頂けて本当に嬉しかったです。2015.12.24
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