サバ缶de簡単アヒージョ♪♪♪♪

Yuka-Koneko Nohara☆
Yuka-Koneko Nohara☆ @konekocooking
千葉県浦安市

【缶詰アイデア 応募作品】
小さいフライパンに並べて火にかけるだけ♪
残りのスープはシメのリゾットにも♪

サバ缶de簡単アヒージョ♪♪♪♪

【缶詰アイデア 応募作品】
小さいフライパンに並べて火にかけるだけ♪
残りのスープはシメのリゾットにも♪

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材料

二人前
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. トマト(小) 2個
  3. ジャガイモ(小) 2個
  4. チーズ ひとつかみぐらい
  5. 大葉 一束
  6. オリーブオイル 多め 適量
  7. 粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトとジャガイモはくしがた切りに、大葉は千切りにしておく。

  2. 2

    ジャガイモを耐熱皿などに並べて、少しのお水を入れて、ラップをして、レンジで4分ぐらい加熱する。

  3. 3

    小さいフライパンに、輪のように、ジャガイモとトマトを並べる。

  4. 4

    真ん中に、缶汁ごとサバ水煮缶を入れる。

  5. 5

    オリーブオイルを回し入れる。粗塩を全体にかける。

  6. 6

    フタをして火にかけて、グツグツしたら、チーズ、大葉をかけてフタをする。

  7. 7

    チーズが溶けたら、できあがり♪

コツ・ポイント

缶詰なので、骨まで食べられます。パンといっしょに。

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Yuka-Koneko Nohara☆
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千葉県浦安市
お料理・パン作り・お菓子作り大好き!安い材料で、簡単にできます☆素敵なお嫁さんになれる結婚の為、そして素敵な女性になる為に、昔お料理を始めました。基本的に、お塩は粗塩を、お砂糖は三温糖を使います。野菜をよく水で洗い、皮付きの調理も多いです。油は、オリーブオイル、ごま油、サラダ油を使います。だしは、ほんだし、コンソメ、鶏がらスープの素を使います。
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