Lasaña exprés sin harinas

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
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Ingredientes

15 min
1, 5 raciones
  1. 2huevos
  2. 120 gatún al natural escurrido
  3. 200 gtomate triturado o frito
  4. 60 gqueso emmental rallado
  5. Orégano
  6. Sal

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Calentamos en una sartén un poco de aceite y mientras en un bol batimos bien los dos huevos con la sal. Hacemos una tortilla francesa fina que hará de sustituto de la pasta para la lasaña

  2. 2

    En otro bol, añadimos el atún escurrido junto con parte del tomate triturado y orégano, mezclamos bien. Dejamos unas 3-4 cdas de tomate sin añadir ya que estas las pondremos en la base del tupper o molde que usemos para poner los ingredientes

  3. 3

    Ponemos la tortilla encima de la base de tomate y encima de esta, pondremos la mezcla de atún con tomate. Añadimos bastante queso y metemos al microondas 3 min o al horno 200° 6 min o a la airfryer 200° 4 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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