余った刺し身を醤油ダレに浸けるだけで出来る！お茶漬け等も美味しいですよ✨薬味はお好みでどうぞ～色んな魚でOKです。

お刺身を使って定番イタリアンをお手軽に。バルサミコ酢を使うのも良いですが醤油を使えばより和風なお刺身に合う味わいになります。どちらにも良さがあるのでお好みで使い分けて下さい。カルパッチョは本来は赤身肉を使いますが近年は魚介やフルーツを使ったものの方がイメージ強いかも？

ボラのサクが売っていたので刺身にしました。薄く切った方が美味しいです。

お魚をお刺身で摂りましょう♪山芋と大根すりおろしで＊みぞれ雪☆DHA、EPAさらに栄養もプラス効果٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿皿＊山芋、大根おろしでみぞれ雪にすると　見て楽く量も食べ応えもあって栄養もあり美味しいので作りました。和食と言えば..やはり(お寿司ですが)もっと手軽にカンタン海鮮丼、おつまみにも最適ですよ。

【あおさ海苔使用】と書かれた生さしみこんにゃくがなんだか美味しそうだったので、買ってみる事に😊シャキシャキ食感のきゅうりに、刻んだ梅干しや大葉を加え、生さしみこんにゃくと一緒に和えてみました。からし酢みそのパンチが夏らしく、さっぱりとした和え物です😋＊低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃく。あおさ海苔にはミネラルやカリウムも。ヘルシーで柔らかく、喉越しもいいので、暑い夏には特にお勧めです🤗

旬で新鮮な白魚を使った刺身。鮮度の良い白魚が購入できたので、刺身で食べた。

夏のコブダイの風味を確認してみました。ちょい癖がありましたが、うちの子供たちは気にせずがんがん食べてました。

お酒のアテの一品で作ってみました。

地物のマダコを様々な料理で楽しんでみました。

大きなキスを釣ったらぜひ作ってみてね！最高に美味しいです

残ったお刺身のリメイク方

みんなでお鍋を囲んだあとは、残ったお汁で簡単にゅうめん♪翌日の朝食にもいいと思います。