牛乳と練乳でなんちゃってパンナコッタ

nabeko
nabeko @cook_40258192

生クリームがなく、使い道が無かった練乳で代用
砂糖と練乳の量は好みで増減してください

牛乳と練乳でなんちゃってパンナコッタ

生クリームがなく、使い道が無かった練乳で代用
砂糖と練乳の量は好みで増減してください

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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. 大さじ3
  3. ⭐︎牛乳 500cc
  4. ⭐︎練乳 40g
  5. ⭐︎砂糖 30g
  6. バニラオイル(エッセンス) 数滴

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす

  2. 2

    鍋に☆を入れて砂糖・練乳を溶かす
    沸騰させない!
    溶けたら火を止める

  3. 3

    火を止めた鍋にゼラチンを加え溶かす

  4. 4

    容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

沸騰させない!

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