自家製大葉バジルのソフトふりかけ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

【献立有り】再びフサフサな大葉とバジル。今回はいつもと違うやつにしよ♫ って事で鮭フレーク、ちりめんじゃこなどと合わせたソフトふりかけに。ご飯止マンネーゼ♡

オリジナル 2025.8.1 自家製バジルと大葉を中心に

自家製大葉バジルのソフトふりかけ

【献立有り】再びフサフサな大葉とバジル。今回はいつもと違うやつにしよ♫ って事で鮭フレーク、ちりめんじゃこなどと合わせたソフトふりかけに。ご飯止マンネーゼ♡

オリジナル 2025.8.1 自家製バジルと大葉を中心に

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材料

いっぱい
  1. ★ごま油 少々
  2. ★自家製大葉(みじん切り) いっぱい
  3. ★自家製バジル(みじん切り) いっぱい
  4. ★ちりめんじゃこ 1パック
  5. 鮭フレーク 1瓶
  6. 海苔(細かく千切る) 数枚
  7. 白胡麻 少々
  8. ★料理酒:醤油:みりん 各少々1:1:1

作り方

  1. 1

    今回収穫したもの(バジル・大葉)

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンに(★)を入れ水分が飛ぶまで炒める

  3. 3

    【献立】with ご飯・チェダーチーズ(3枚)・サーモンとアボカドのめんつゆ漬け

コツ・ポイント

♫マヨネーズベースのパスタの具にもピッタリ

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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