子どもも大好き!簡単ナムル

おかず*元保育園栄養士
おかず*元保育園栄養士 @cook_113470355

・保育園でも人気だった簡単ナムル
・少し甘めで食べやすい味付けです

子どもも大好き!簡単ナムル

・保育園でも人気だった簡単ナムル
・少し甘めで食べやすい味付けです

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材料

もやし1袋分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. 小松菜 30g程
  4. *ナムルたれ
  5. ごま油 15ml
  6. 3つまみ
  7. 砂糖 10g
  8. おろしにんにく 5g

作り方

  1. 1

    にんじん、小松菜を千切りにして、もやしと一緒に耐熱ボウルに入れて、電子レンジで600wで5分加熱する

  2. 2

    余分な水分を取り除いて、粗熱が取れるまで冷ましておく

  3. 3

    ナムルたれを加えてよく混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やしたら完成

コツ・ポイント

・もやしの水分で味付けの濃さが変化するので、味が足りない場合は調味料を出してください。
・今回は小松菜を使いましたが、きゅうりやほうれん草もおすすめです!
・ご自宅に白ごまがあれば仕上げにふりかけて下さい。

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