Bizcocho integral de gelatina de limón. 0% azúcares añadidos

Trasteando por Internet vi esta receta y debo decir que nos ha encantado. La gelatina le da un intenso y rico sabor a limón.
El vaso que he usado como medida es un vaso de agua.
Bizcocho integral de gelatina de limón. 0% azúcares añadidos
Trasteando por Internet vi esta receta y debo decir que nos ha encantado. La gelatina le da un intenso y rico sabor a limón.
El vaso que he usado como medida es un vaso de agua.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°. Se echa la leche en un bol y se le añade el edulcorante o el azúcar. Se bate bien y se echa el aceite; volvemos a batir hasta que se integre.
- 2
Mezclamos en otro recipiente la harina, la gelatina y la levadura.
- 3
Vamos echando los huevos de uno en uno a la mezcla líquida, batiendo bien cada uno antes de echar el siguiente.
- 4
Cuando ya estén mezclados los tres huevos añadimos, poco a poco, la mezcla de harina, gelatina y levadura, integrándolo todo bien.
- 5
Volcamos la mezcla en un molde forrado con papel de horno y horneamos 30 minutos 180°
- 6
Lo sacamos, dejamos que se enfríe y lo desmoldamos. Decoramos con azúcar glas y ¡¡Buen provecho!! 😀
Cooksnaps
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