Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 30 gthịt bò(beef)
  2. 5 gxương thịt lợn (pork)
  3. 6quả cà chua(tomato
  4. 5nhánh sả (citronella)
  5. 3miếng đậu phụ (tofu)
  6. Rau mùi thơm(coriander)
  7. Hành lá(green onion)
  8. gừng (ginger)
  9. 1 kgbún (vermicelli)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch xương cho vào nồi áp suất hần 25 phút để lấy nước cho ngọt

  2. 2

    Cắt cà chua rồi đem đi xào để tạo màu.

  3. 3

    Rán đậu phụ.

  4. 4

    Cắt sả thật nhỏ,thái thịt bò thật mỏng.

  5. 5

    Ướp thịt bò,sả,mì chính, 1 ít gừng

  6. 6

    Sau 25p cho xương sườn ra và cho thịt bò vào nồi áp suất hầm 30p cho thật mềm.

  7. 7

    Làm nước dùng: cho cà chua vào nước xương hầm và thịt bò. Cho muối+mì chính vào.

  8. 8

    Cho bún vào tô rồi cho nước dùng vào. Trang trí 1 chút thế là finished rồi đấy!!! Goodluck!!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Xuân San
Xuân San @cook_7498206
vào
Nghệ An
Nô Lệ Của Bếp (sinh năm 2000)Phép Màu là tên gọi khác của sự Cố Gắng!!!!
Xem thêm

Bình luận

Bò
@vietzombie
Ủa phở bò này dùng bún ạ?

Các Món Tương Tự