Papas, gulas y huevo frito

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Una mezcla deliciosa y muy fácil de preparar. En casa la cenamos, pero, en versión reducida, te sirve como entrante o primero o para compartir a la hora de comer. Anímate y prepáralas!!

Papas, gulas y huevo frito

Una mezcla deliciosa y muy fácil de preparar. En casa la cenamos, pero, en versión reducida, te sirve como entrante o primero o para compartir a la hora de comer. Anímate y prepáralas!!

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4papas
  2. 4huevos
  3. 200 gr.gulas
  4. 3 dientesajo
  5. Sal marina
  6. Pimienta negra molida
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos las papas en finas rodajas y, cuando estén, las reservamos en un colador, salándolas

  2. 2

    Hacemos los huevos fritos y, en el mismo aceite, doramos los ajos laminados

  3. 3

    Cuando empiecen a bailar, echamos las gulas, salamos y removemos durante dos o tres minutos

  4. 4

    Y ya podemos emplatar: base de papa, gulas, otra vez papa...y así tres o cuatro pisos terminando con papa y coronando con el huevo frito

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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