Para el día a día. Garbanzos, chorizo y huevo frito, una combinación que enamora el paladar.

#revistacookpadMe sobró un poco de salsa de la receta Pasta con boloñesa de salchichas para estudiantes y elabore estos garbanzos

#alfombrarojacookpadEsta receta la vi en internet, directo al paladar, pero la he variado un poquito.Ha quedado riquísima

Más sencillo imposible y riquísimos. Hoy tenía la comida para mi pareja, un muslo de pollo a la plancha con un tomate, todo ello sin sal por supuesto después del infarto, se acabó la sal!!. Os tengo que poner la foto del tomate, pues decía "Cómeme"🤤Yo no sabía qué hacerme, lo que tenía claro, era que no quería complicarme mucho la vida, así que manos a la obra con los garbancitos de bote. Súper sencillo de hacer.

Plato sencillo y rápido

La Güeña es un embutido de aprovechamiento que tradicionalmente se hace para sacar provecho a otras carnes seleccionadas de cerdo a las que les añaden especias y pimentón de la mejor calidad, su sabor es muy característico, la güeña se elabora en las matanzas domésticas.Son parecidas al chorizo y por su sabor, muy ricas.Las gueñas las trajo el mismo amigo Ricardo que me trajo la morcilla y que con ella realicé la "Quiche de Morcilla, Repollo, Pera y Piñones" y que publiqué en esta nuestra casa, para quién desee darle una ojeada os paso el enlacehttps://Cookpad.com/es/recetas/16509017-quiche-de-morcilla-repollo-pera-y-piñones?ref=you_tab_my_recipes

Un plato exprés, sencillo y humilde.

Esta tarde quedé con mi madre y mi hermana para el café semanal. Cosa rara para nosotras, el quedar un lunes, pero como sabemos que será una semana complicada, hemos preferido empezarla de manera simplificada.La cita, esta semana, fue sólo para nosotras tres, sin más espectadores, sin más oyentes, sin otras opiniones, sólo nosotras.El sitio elegido: uno de los clásicos a las afueras de la ciudad, con sillas cómodas, café bien caliente, ambiente agradable y buena música.Al llegar —la última, como es habitual— ya chispeaba, mi madre sonriéndome, me dijo una de sus grandes verdades: “Todas las tormentas comienzan sólo con una gota”. “Amén” —respondimos mi hermana y yo, al unísono—. Charlamos de esas naderías que liberan el alma y hacen reír. La verdad sea dicha, nos encanta reír… y además, tenemos mucha facilidad para ello. Doy fe de que la risa es muy contagiosa (no estaría mal que estuviera subvencionada, así todos nos esforzaríamos en ello) y, además lo solemos hacer a carcajadas, que quizá sea —a veces— improcedente, pero siempre ilumina el momento y el lugar.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea, para conmemorar que el 13 de noviembre es el Día Mundial de la Dieta Mediterránea desde que en 2010 la UNESCO reconociera a la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Siendo para el lunes: legumbres).#mediterraneamenterico#mycoffeetime

#revistacookpad

Hoy os presento un apetitoso plato, muy fácil de realizar, uniendo simplemente un paquete de gulas congeladas con unos guisantes de lata.

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

De cualquier manera nos gusta el huevo, pero frito y blanqueado acompaña muchos platos.

He aprovechado un tarro de pisto que tenía envasado con las berenjenas y calabacines de mi padre que tiene sembrado en el campo. Un plato que a mí me encanta y además muy versátil,. Tanto con arroz, como con huevo cuajado, para una buena empanada, pasta.... Un plato súper económico y riquiiiiisimoooooo 😊😊

Vamos a desintoxicar el cuerpo de todas las copiosas comidas de estos días de fiestas.Que mejor que unas verduras transformadas en un rico plato lleno de sabor y color.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/12/pisto-y-huevo-frito.html

#detemporada #wekeendretotourPase por el súper mercado y encontré espinaca en bolsas de un kilogramo. No os imagináis que alegría cuando lo vi. No pensé dos veces para comprar una bolsa. Solo teña que lavarlo con agua fría bajo en grifo varias veces para quitar la arena.Como se sabe la espinaca es rica en hierro. Preparada con leche o nata o queso enriquece su propiedades. Acompañado con huevo frito o cocido, ganara aún más en nutrientes.La espinaca es una verdura que se puede emplear en una variedad grande de platos como: en sopas, purés, lasañas, canelones, potajes, guisos, cremas, salteado con piñones y uvas pasas que casa perfectamente, en ensaladas, etc.En esté ocasión prepare las espinacas en forma de puré que salió para chuparse los dedos. Siempre me gusta acompañarlo con huevos fritos y un trozo de pan. Se puede servir para la medio día o para la cena.Tenemos suerte que podemos encontrar la espinaca y en el invierno. En sopas con pechuga de pollo sale de maravilla, como en cocido o potaje de garbanzos. Deja la imaginación libre y te sorprenderás a ti mismo y a tu familia en los deliciosos platos que puedes preparar con estas hojas verdes.También en combinación con otras verduras puedes preparar ricos y saludables smoothies o licuados para depurar la sangre y bajar las tazas altas de colesterol malo.

Con sobras de la verdura que me sobró ayer de los nidos vegetales, he preparado este almuerzo de Domingo muy rico y sano. Pondré los ingredientes pero las cantidades que eliga cada cual, igual que el acompañamiento. Espero os guste!!!

Probar para creer!, pues sí, con sólo 3 ingredientes dejarás helados a quienes prueben desde ahora tus patatas fritas!!!, el ingrediente mágico es la Sal Negra del Himalaya, que al tener un alto contenido en Azufre, aporta un intenso sabor a huevo frito. Además es baja en sodio y en la India se la conoce como “Kala Namak”. Este truco es una explosión del sentido del gusto, así que por favor atrévete a probarlas. La receta no puede ser más fácil!, cuando las hagas, me hará ilusión que me lo comentes por aquí y que me enseñes una foto de ellas.

En esta ocasión, sigo con mis platos tontos, de poco trabajo, pero espectaculares de sabor.Seguimos con mi idea de aprovechar comida, que hemos cocinado de más, para hacer futuras recetas, así, sin dar un palo al agua, podemos realizar un plato riquísimo y espectacular, casi con el único trabajo de freír un huevo.

Pues así es: Salsa de huevo frito. Y súper fácil de hacer. Se la vi al canal de un amigo en Youtube y quedé pillado de ella. No tardé en hacerla. La verdad es que queda original. La usé para acompañar unos filetes milanesa y el personal de casa quedó encantado con el invento-

Una de esas comidas muy rápidas para días sin nada de tiempo y además de aprovechamiento de restos que quedan por la nevera y despensa.#glutenfree

Espinacas con huevo frito. El Forner de Alella y Carmen preparan un plato muy sencillo y rápido de hacer, que queda delicioso. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Espinacas con huevos fritos

Y como estos días hay que innovar pues a ello que hemos ido siguiendo la recetita que nos presentaba Alfonso López en su recetario.#cocinaconlospeques #Isaac

Riquisina... bueno a mí me ha gustado mucho. Una combinación variada y con un toque de miel, salsa de soja y sal Maldon. Se hace en un plis plas 👍

Una comida que solía hacernos los fines de semana mi abuela y yo he querido hacerlo de una manera un poquito más sana #delantaldorado

Sabroso arroz con verduras, chistorra y huevo frito.Plato que tiene sus variantes según el gusto de los comensales ya que se puede elaborar con salchichas en lugar de chistorra, añadirle aceitunas negras o guisantes.

#porunmundomejorEste arroz lo hice aprovechando una chistorra, 1/2 pimiento rojo y 1/2 zanahoria de una sopa de verduras

El huevo frito es mi debilidad, pero con atún , ya me muero!! Mi cena preferida!!#platounico