#เปรี้ยวแซ่บ #ครัวผจญภัย

Eat Am Aer ขอนำเสนอ “ยำวุ้นอัญชัน” เนื่องด้วย คุณป้าเก็บดอกอัญชันที่ปลูกในสวนมาฝาก จึงบรรเจิดเกิดไอเดีย ยำวุ้นเส้นอัญชัน สะงั้นโปรดติดตาม...- เคล็ดลับการลวกวุ้นเส้นวุ้นเส้นที่จะนำไปทำยำจะไม่ควรนำไปแช่น้ำก่อน เพราะเมื่อนำไปลวก เส้นจะเปื่อยและพอง ก่อนลวกแค่น้ำไปล้างน้ำพอให้เส้นคลายออกจากกัน แล้วนำไปลวกพอนุ่ม ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจัดพอหายร้อนแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วจึงนำไปยำ

วุ้นเส้นธรรมดาไม่เกร๋ ทำวุ้นเส้นอัญชัน อัพราคาซ่ะหน่อย อิ อิ#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น #teamtrees🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

#ครัวสีรุ้ง

ช่วงนี้หน้าฝนที่บ้านปลูกออกอัญชันไว้ช่วงนี้จะออกดอกทุกวันเลยเอามาใส่ไข่เจียวก็อร่อยไปอีกแบบนะค๊าบบบบบ เมนูง่ายๆ อร่อยอีกต่างหาก

#100วันบันดาลใจ 13💙 เมนูของว่างค่ะ แป้งบัวลอยนอกจากจะทำเป็นขนมหวาน ยังสามารถมาทำแป้งห่อไส้ต่างๆ วันนี้ทำไส้หมูสูตรเหมือนสาคูไส้หมูค่ะ เปลี่ยนจากสาคูเป็นแป้งบัวลอยใส่น้ำดอกอัญชัน ก็สวยอร่อยไปอีกแบบค่ะ

เหตุเกิดจาก เมื่อน่องไก่ออก และน้องดอกอัญชันข้างบ้านบานเยอะ เลยนำมาทำไข่เจียวดอกอัญชันซะเลย

# valentine's Day# วันมาฆบูชา ช่วงนี้ดอกอัญชันออกดอกเยอะมาก และอัญชันเป็นสมุนไพรที่ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง จึงนำมาทำเป็นอาหารเมนูง่ายๆค่ะ