Dulce de batata casero

Ideal para compartir con mates o café!

La batata es el tubérculo que se obtiene de la planta del mismo nombre y que se consume como hortaliza.En cuanto al contenido vitamínico cabe destacar el aporte de pro-vitamina A, muy superior al de la patata, en especial en las variedades cuyo color de la carne es de un amarillo o anaranjado intenso. Por este motivo son más nutritivas las batatas amarillas que las blancas. Otras vitaminas que se encuentran en mayor proporción en la batata con respecto a la patata son la vitamina E, la C y el ácido fólico.Además este tubérculo es buena fuente de potasio y contiene mayor cantidad de sodio que la patata.

#vegetalQue ricos y dulces los boniatos. Así los hacía mi abuela Carmen, mis tías, mi madre y así los sigo haciendo yo y a partir de ahora espero que también vosotras. Espero os gusten

En este tiempo de otoño, en mi casa, mi madre tenía costumbre de poner las batatas en dulce y a mi me encantaban.Es un postre muy simple pero que preparo con mucho gusto cuando las batatas llegan al mercado.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=523xDy7tvNc

Es la receta perfecta para un poste, acompañar asados o simplemente cuando quieres comer algo dulce y saludable, más fácil barato y bueno imposible .....

espero que les guste una receta muy rica e innovadora de batata es de mi tierra cubana disfrutarlo 👨‍🍳👨‍🍳🤤🤤😋😋

#delantaldoradoTenía un montón de manzanas y no sabía qué hacer con ellas, y me dije pues dulce, aunque ya nos estamos pasando un poco con todo, pero en fin, con tanto tiempo en casa hay que intentar pasarlo lo mejor posible, y esta receta es para tener tiempo de sobra, casi tres horas de elaboración#yomequedoencasa

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

Es muy rica #dulce

Como voy a hacer pastelitos de aguardiente, ( anís seco) me he lanzado a preparar el relleno. Encontré en el mercado del pueblo unos boniatos pequeños pero gorditos , perfectos para asarlos en la airfryer. Para que sea más sano, y tenga mejor color, este año he cambiado la receta , lo he endulzado con panela , y la verdad es que tiene un aspecto más bonito y está mucho menos dulzón.

Feliz que mi familia les guste mis cosas hechas por mis manos

Después de ver varias recetas decidí hacerlo así. Espero les guste.

Mi crema favorita para la merienda o tentempié #CocinaMundial2018 – Receta Argentina

Pan dulce o panettone, esta receta la vi en el blog de Teste Recetas, me pareció muy fácil de hacer. Se hace en la licuadora y después se mezcla con la harina y lleva un solo levado. Si lo van hacer les aconsejo que lo horneen en los moldes de papel que hay especiales para panettones. Yo no tenía y lo hice en un molde alto y aunque le puse papel engrasado en el fondo y engrase los laterales, al desmoldar se rajo un poco. Si lo van a congelar no le pongan el glaseado, yo lo hice para la foto y para tapar lo rajado, jejeje 😛 Se puede congelar hasta por tres meses. Luego que lo saquen lo dejan descongelar a temperatura ambiente. Entonces lo pueden adornar para servir.

Vivo en Noruega 🇳🇴 y aquí lastimosamente no hay dulce de leche.Yo crecí comiendo todo tipo de postres hechos con esta delicia o incluso simplemente untado sobre el pan. Así que me puse a investigar y me animé a hacerlo en casa.Ps probé primero hacerlo con leche condensada pero no me convenció, es que yo siento el sabor de la leche condensada de lata y sé que ese sabor no debe estar presente.

A falta de batata buenos son boniatos

Ver una lata de leche condensada, sobre todo si es de “La Lechera”, es viajar en el tiempo hasta aquellos años en que no había bollería industrial y la rebanada de pan untada con leche condensada era una deliciosa merienda. Mi madre cocía la lata en su flamante olla a presión y ese procedimiento hacía aún más deliciosa la merienda. Entonces no se llamaba dulce de leche, era leche condensada caramelizada.#singluten#desayunos#meriendas

La pasta frola es una receta muy popular en Argentina, es una tarta de masa suave, arenosa que se cubre generalmente de dulce de membrillo pero también de otros dulces como el de batata o el dulce de leche.

Puedes ver esta receta en video en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=LQ9a0ZmtL-YHace tiempo que este dulce llamado manjar, arequipe o dulce de leche se ha colado como no quiere la cosa en nuestras cocinas adornando nuestros postres, acompañando nuestros bollos, etc.Esta crema dulce y densa con un toque a caramelo es una delicia que no te creerás lo fácil que es de hacer.¿Quien se resiste a una cucharada?

Muy fácil de hacer y perfecto para tartas, galletas y cosas dulces; y sólo necesitas un sólo ingrediente para hacerlo.

Con el membrillo una de las frutas caracteristicas del otoño vamos a hacer el tradicional dulce o carne de membrillo casero, una delicia. Con poquitos ingredientes y sin ninguna complicación, te cundirá muchísimo ya qué en una sola vez hay una buena cantidad y a su larga duración. Tan versátil que lo mismo te sabrá a gloria sobre una rebanada de pan, en una ensalada, que acompañado en una tabla de quesos. A disfrutarlo!

#ElgordodeCookpad. #dominóEs tradición en mi casa hacer cordiales por Navidad y rellenarlos, unos con cabello de ángel y otros con dulce de boniato. El cabello de ángel es fácil encontrarlo en cualquier supermercado, pero no ocurre lo mismo con el dulce de boniato. Este año me he decidido a probar a hacerlo casero; he buscado recetas y, al final, he cogido la idea y la he preparado a mi parecer. El resultado nos ha gustado mucho. Se puede emplear también para rellenar hojaldres o incluso bizcochos.

#LaCocinaNosUne, no había echo el dulce de calabaza, y nos ha gustado muchísimo, la he puesto con queso fresco y encima el dulce de calabaza, un bocado exquisito.