Dulce de boniato blanco (batata)

#vegetalQue ricos y dulces los boniatos. Así los hacía mi abuela Carmen, mis tías, mi madre y así los sigo haciendo yo y a partir de ahora espero que también vosotras. Espero os gusten

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=523xDy7tvNc

A falta de batata buenos son boniatos

Es la receta perfecta para un poste, acompañar asados o simplemente cuando quieres comer algo dulce y saludable, más fácil barato y bueno imposible .....

El otro día compré en el pueblo el boniato más grande que había visto yo nunca..!! Pesa un kilo y cuarto!! Quiero usar un poco para hacer una coca y el resto, la mayor parte, para hacer una confitura ligera para rellenar los pastissets que suelo hacer en Navidad . Con esta receta recuerdo muy especialmente a mí mamá que lo preparaba todos los años. Decía que era mejor. Yo es la primera vez que lo hago. Y ..es verdad, el que yo compro es muchísimo más dulce. No hay nada como lo hecho en casa. ♥️#MaestroDeCocina

espero que les guste una receta muy rica e innovadora de batata es de mi tierra cubana disfrutarlo 👨‍🍳👨‍🍳🤤🤤😋😋

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

#ElgordodeCookpad. #dominóEs tradición en mi casa hacer cordiales por Navidad y rellenarlos, unos con cabello de ángel y otros con dulce de boniato. El cabello de ángel es fácil encontrarlo en cualquier supermercado, pero no ocurre lo mismo con el dulce de boniato. Este año me he decidido a probar a hacerlo casero; he buscado recetas y, al final, he cogido la idea y la he preparado a mi parecer. El resultado nos ha gustado mucho. Se puede emplear también para rellenar hojaldres o incluso bizcochos.

Como voy a hacer pastelitos de aguardiente, ( anís seco) me he lanzado a preparar el relleno. Encontré en el mercado del pueblo unos boniatos pequeños pero gorditos , perfectos para asarlos en la airfryer. Para que sea más sano, y tenga mejor color, este año he cambiado la receta , lo he endulzado con panela , y la verdad es que tiene un aspecto más bonito y está mucho menos dulzón.

La batata es el tubérculo que se obtiene de la planta del mismo nombre y que se consume como hortaliza.En cuanto al contenido vitamínico cabe destacar el aporte de pro-vitamina A, muy superior al de la patata, en especial en las variedades cuyo color de la carne es de un amarillo o anaranjado intenso. Por este motivo son más nutritivas las batatas amarillas que las blancas. Otras vitaminas que se encuentran en mayor proporción en la batata con respecto a la patata son la vitamina E, la C y el ácido fólico.Además este tubérculo es buena fuente de potasio y contiene mayor cantidad de sodio que la patata.

En este tiempo de otoño, en mi casa, mi madre tenía costumbre de poner las batatas en dulce y a mi me encantaban.Es un postre muy simple pero que preparo con mucho gusto cuando las batatas llegan al mercado.

Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo, esponjoso y delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo ( versión modificada de la cocina de Loli Domínguez)

Uuuuhhhh, Uuuuuhhhh👻🎃Aquí estoy de nuevo amig@s, jajajaQue tal estáis pasando estos días festivos, ya tenéis preparado vuestro disfraz para la noche más terrorífica del año? 😉yo hace unos días, acabe el de mi nieta, una pequeña calabacita que cada día me trae más loca, jajaja.Pues bien, como nuestra mesa debe estar acorde para la ocasión, aquí os dejo nada más y nada menos que al mismísimo Sr. Vladimir ( Drácula) jajaja, pero tranquilos esta vez no va a ser él el que nos inque el diente, sino todo lo contrario, nos lo vamos a zampar enterito y no vamos a dejar ni los colmillos, jajaja😄Os animais a prepararlo??😊Podéis encontrar más recetas en mi blog aquí os dejo el enlace a la receta http://wp.me/p7hCIh-72Gracias

Si se está a dieta o se tiene colesterol, no hay porque privarse de comer un postre. Esta crema es muy suave y esta muy buena. El boniato lo he cocido porque tiene menos calorías que asado. Este postre no llega a las 100 calorías por comensal.He hecho la crema con queso batido 0%, puede ser también con yogur, aunque el yogur es más ácido, lo he endulzado con edulcorante y he puesto una pizca de cacao puro para decorar.

Ideal para compartir con mates o café!

Hoy vamos a hacer un dulce riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.

Si el boniato frito o asado ya está dulce y riquísimo. Pruébalo algo más dulce como postre y con el toque de unas semillas de sésamo tostadas. #mirecetario

La calabaza es un regalo de la tierra que utilizamos muchísimo en Marruecos ya sea para dulce o salado, normalmente la gente la compra en trozos pero también la compramos entera si queremos hacer dulces y aquí tenéis un postre delicioso y muy fácil de hacer

Ayer en casa de mi suegra, me sorprendió con este postrecito. La verdad que lo había oído muchísimo en México pero nunca en España... y como a mi me encanta la calabaza, pues me pareció un detallazo y súper ricaa! No tengo fotos de los pasos.. pero en cuanto la haga yo, las voy añadiendo.

No todo es comida salada, ensaladas, sopas etc. a veces provoca disfrutar de un postre, aquí les dejo esta receta rápida y sencilla. 

Receta de Princella Sweet Potato

#Navidades23Bizcocho humilde, pero esponjoso y muy rico...

#LaCocinaNosUne, no había echo el dulce de calabaza, y nos ha gustado muchísimo, la he puesto con queso fresco y encima el dulce de calabaza, un bocado exquisito.

Un postre o merienda súper sano y con un sabor estupendo.

La verdad me encanta hacer Está receta en el fuego.. Porque veo que le da otro sabor a todo lo que hacemos. #mirecetario

Ideal para las fechas navideñas