ยำมาม่าไส้กรอก

Look'Tarn @tarnchom_t
ยำนี้นำมาจากเพจ"กินข้าวกันนะ"ของแม่อ้อในFacebook ค่ะ เราดัดแปลงจากหมูยอมาเป็นไส้กรอก เนื่องจากวัตถุดิบในตู้เย็นมีเพียงไส้กรอกจ้า
ยำมาม่าไส้กรอก
ยำนี้นำมาจากเพจ"กินข้าวกันนะ"ของแม่อ้อในFacebook ค่ะ เราดัดแปลงจากหมูยอมาเป็นไส้กรอก เนื่องจากวัตถุดิบในตู้เย็นมีเพียงไส้กรอกจ้า
วิธีทำ
- 1
ลวกไส้กรอกกับมาม่าให้สุก พักให้สะเด็ดน้ำสักครู่
- 2
ปรุงน้ำยำโดยใส่พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกผงและน้ำพริกเผาในซองมาม่า ชิมรส
- 3
จากนั้นนำมาม่าและไส้กรอกที่ลวกไว้มาคลุกเคล้ากับน้ำยำ แล้วใส่หัวหอม มะเขือเทศและคื่นฉ่ายลงไปคลุก
- 4
จัดใสจานเตรียมพร้อมรับประทานค่ะ
- 5
วิธีทำของเราอาจจะงงๆหน่อยต้องขออภัยด้วยนะค่ะ เราเป็นคนอธิบายไม่ค่อยเก่ง ☺
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้น
น้ำยำสูตรนี้ เหลือเก็บแช่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นอาทิตย์นะคะ เพราะชอบทำเผื่อไว้เยอะค่ะ วันไหนดึกๆหิว ก็หยิบน้ำยำออกมาจากตู้เย็นมาปรุงได้เลย วันนี้ทำ 2 จานค่ะแบบใส่พริก ของแม่และแบบไม่ใส่พริกของเด็กๆ( น้ำยำเหลือเก็บใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้ทำรอบหน้า)”ย้ำ” นะคะน้ำสูตรนี้เยอะค่ะสามารถทำยวุ้นเส้นได้หลายรอบค่ะ ชีสไบร์ท ปิยะจิตติ -
ยำหมูยอกระเทียมโทน ยำหมูยอกระเทียมโทน
จริงๆมันคือยำหมูยอ ธรรมดานี่ละคะ แต่พอดีเราชอบกินกระเทียมโทนดองเลนเอามาปรับทำน้ำยำ ในแบบที่ตัวเองชอบ คือส่วนตัวขอบน้ำยำแบบไม่ใส่ซอสพริกซอสมะเขือเทศแบบใครหลายๆคนทำ ชอบทานแบบน้ำใสมากกว่า เดี๋ยวมาดูวิธีทำง่ายๆ กันเลยค่ะ^^ #ขอบคุณที่เปิดใจรับมือใหม่ลงครัวนะคะ^^ นักเดินทางตัวจิ๋ว -
ยำไข่เค็มดาว ยำไข่เค็มดาว
เย็นวันศุกร์ก็จะมีเมนูคลายเหนื่อยกันหน่อย "ยำ" ใส่อะไรก็ได้ ขอให้รสจัดหน่อย เปรี้ยวเผ็ดนำไว้ก่อน ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
ยําหมูยอ สูตรน้ำยำปลาร้าแซ่บนัว ยําหมูยอ สูตรน้ำยำปลาร้าแซ่บนัว
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/77LZLQL1qyIยำหมูยอ ปกติทานยำมาม่า ยำวุ้นเส้นกัน ถ้าทานบ่อยๆ ก็จะเบื่อๆ ลองเปลี่ยนจากยำธรรมดาๆ ให้เป็นยำหมูยอสุดแซ่บ หอมกลิ่นปลาร้ากันบ้าง รับรองอร่อยมากจ้า GO CAMPING -
🧡ยำมาม่าไข่ดาวหมูสับ🧡 🧡ยำมาม่าไข่ดาวหมูสับ🧡
อยู่ๆก็นึกอยากกินเมนูเเซ่บๆวันหยุดค่ะ เรยค้นตู้เย็นเจอวัตถุดิบหาง่ายมากๆเหมาะกับยุคโควิด 😋 🍂🐞จ๊ะจ๋า จิ๊จ๊ะ🪲🍃 -
ยำไทยเยอรมัน ยำไทยเยอรมัน
ไทย = หมูยอ / เยอรมัน = ฮอตด็อกรมควันหนังแกะกรอบ นำมายำรวมกัน คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2651071
ความคิดเห็น