ขนมปังหน้าหมู สูตรอบ ไม่ใช้น้ำมัน

Sweet Pastel Diary
Sweet Pastel Diary @cook_7849085

สูตรนี้กึ่งๆ คลีนเพราะเราไมไ่ด้ทอด นำไปอบ ไม่อมน้ำมัน ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แนวคานาเป้ เพิ่มความตะมุตะมิให้กับเมนูนี้จ้า

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

15-16 ชิ้น
  1. หมูสันในสับ 100 g
  2. ขนมปังโฮลวีท 4 แผ่น
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. น้ำปลาลดโซเดียม 1/2-1 ช้อนชา
  5. พริกไท 1/2 ช้อนชา
  6. กระเทียมผงหรือกระเทียมสับหยาบ 1/2 ช้อนชา
  7. ออริกาโน่ 1/2-1 ช้อนชา
  8. ผักชีสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    แยกไข่แดง ไข่ขาว เตรียมไว้

  2. 2

    ผสมเนื้อหมูและเครื่องปรุงต่างๆ คลุกให้เข้ากัน

  3. 3

    ใส่ไข่ขาวลงไปในเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 1/2 ชม.

  4. 4

    ตัดขนมปังเป็นรูปตามชอบ (ในสุตรใช้พิมพ์ตัดคุกกี้ รูปดอกไม้)

  5. 5

    ทาไข่แดงหน้าขนมปังให้ทั่ว

  6. 6

    ใส่หมูปรุงรสลงบนขนมปัง (ประมาณ 3/4 ของตัวขนมปัง) แล้วทาไข่แดงเล็กน้อยบนหน้าหมูอีกครั้ง

  7. 7

    นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศา c นาน 8 นาที จนสุกเหลือง

  8. 8

    พักไว้ให้อุ่น ใส่ผักชีแต่งหน้าตามชอบ

  9. 9

    ทานกับน้ำอาจาด หรือซอสพริกศรีราชา

  10. 10

    วิดีโอวิธีการทำ ดูที่นี่เลยค่ะ >>>> https://youtu.be/U3knEGKT44Y

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Sweet Pastel Diary
Sweet Pastel Diary @cook_7849085
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน