Tarta de manzana a mi gusto

Conchi
Conchi @cook_2541303
Santa Crus de Tenerife

Tarta de manzana sencilla a mi gusto.

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Ingredientes

70 minutos
6 raciones
  1. 3 vasosmedida de un yogur harina
  2. 2 vasos azúcar
  3. 1 v no llenoaceites
  4. ralladura de un limón
  5. 2 yogures de limón
  6. 1 sobrelevadura
  7. 3manzanas tipo Reineta
  8. 1/2 vasitolicor (opcional)
  9. 2huevos
  10. pizcacanela molida
  11. mermelada de melocotón

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°, y tener un molde preparado, si es desmontable mejor.

  2. 2

    Rallamos dos manzanas y la tercera dejar para decorar, echar un poquito jugo d limón para que no se oscurezcan.

  3. 3

    Batir los huevos con el azúcar, añadir harina cernida con la levadura, el aceite, los yogures, batir, añadimos las manzana rallada, el licor, la ralladura y la canela, y mezclamos suavemente.

  4. 4

    Pasamos al molde, y con cuidado vamos poniendo las manzanas cortadoras en láminas, del centro hacia afuera, o como os guste, llevar al horno, unos 35 min, pinchar con un palillo si esta seco apagar, si no dejar unos mina más, sacar del horno y todavía caliente, pincelar con mermelada de melocotón, dejar enfriar y a merendarrr!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Conchi
Conchi @cook_2541303
Santa Crus de Tenerife
Holaa!!Soy una chica canaria,extrovertida y alegre siempre cocine,desde pequeña, por necesidad,y así fui aprendiendo,ahora al estar en paro y muchas horas en casa,me he descubierto aún mas y se ha convertido en un hobby sobre todo la repostería, mi comida es casera todo lo q aprendí de mi madre,abuela y mi suegra!!espero aprender cosas nuevas!!besos!!
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