วิธีทำ
- 1
หมักหมูโดนใส่กับผงหมัก ทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที
- 2
ใส่น้ำมันใส่กระเทียมผัดให้หอมตามด้วยหมูหมักที่เตรียมไว้ในตู้เย็นลงไปผัด ให้สุกปรุงรสชาติตามชอบให้ออกหวานนิดๆ
- 3
ผัดให้ออกแห้งหน่อยๆจากนั้นใส่พริกไทยต้นหอมผักชีคลุกให้เข้ากันตักราดบนข้าว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูกระเทียม หมูกระเทียม
ใช้สันคอหมูมาทำจะนุ่ม เมนูอาหารตามสั่งที่ใช้ราดข้าวทำง่ายๆแล้วอร่อยทานไม่เบื่อเป็นเมนูในดวงใจเมนูหนึ่งเวลาไปสั่งราดข้าวเพียงหมักหมูให้นุ่มก่อนอ่านการหมักในเมนูที่ผ่านมาแล้วคุณจะรักเมนูนี้เป็นเมนูโปรดประจำบ้านได้ง่ายๆ manu -
-
-
ข้าวหมูกระเทียม ข้าวหมูกระเทียม
หมูกระเทียมพริกไทยแบบแห้งที่ใช้เครื่องปรุงน้อยมากๆ เพราะปรุงรสแค่น้ำปลาเท่านั้นต้องการดึงรสของหมูกับสามเกลอ ออกมาจริงๆจึงไม่ปรุงให้เยอะเกินไปไม่ใส่น้ำตาลแค่ความหวานของแตงกวาที่กินแนมก็เพียงพอแล้วโรยต้นหอม กินแนมแตงกวา ผักชี ไข่ดาวไข่เป็ด SchwedaKong -
-
-
หมูทอดกระเทียม&ข้าวไรซ์เบอรี่ หมูทอดกระเทียม&ข้าวไรซ์เบอรี่
สูตรนี้ทำขายที่ร้านกาแฟ ช่วงงานประจำปีที่วัดใกล้บ้านค่ะ ลูกค้าชอบรสชาติหมูกระเทียมสูตรนี้มากค่ะ หมูจะนุ่มๆ Lattiya Techama Bruun -
หมูกระเทียมผัดไข่ หมูกระเทียมผัดไข่
หน้าตาอาจจะไม่น่าทาน แต่รสชาติอร่อยอยู่ค่ะ หมูนุ่มมาก Jurarat Meelongloi -
หมูทอดกระเทียม หมูทอดกระเทียม
#ครัวผจญภัย หมูทอดกระเทียมแบบกรอบนอกนุ่มใน หมักด้วยกระเทียมบดให้กลิ่นซึมเข้าเนื้อ ใช่หมูส่วนไหนก็ได้ที่ชอบ เช่น ซี่โครง สันคอ สามชั้น ... Dent RungRoj -
-
หมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูทอดกระเทียมพริกไทย
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว หมูทอดกระเทียมง่ายๆ และอร่อย Pui Bali -
ทอดหมูกระเทียมพริกสดสูตรไม่ต้องหมักหมูเอง ทอดหมูกระเทียมพริกสดสูตรไม่ต้องหมักหมูเอง
เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยแต่ต้องการทานหมูทอดกระเทียมแบบไม่เลี่ยน และใช้เวลาน้อยเพราะไม่ต้องหมักหมูเอง โดยเราจะใช้หมูจากร้านหมูกระทะที่หมักใว้แล้ว เพื่อให้เราประหยัดเวลา.และได้หมูที่นุ่มๆทานอร่อยและเคี้ยวง่าย... อร่อยหัวจุ่ม
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2673140
ความคิดเห็น