Bocados ibéricos

Porque es mi merienda perfecta

En casa, mi marido es un especialista en hacer bocadillos y en esta ocasión lo preparamos a medias y ha quedado genial. Utilizamos pan serrano y lo servimos cortado en varios trozos para que sea más fácil de comer con las manos. Está para chuparse los dedos!!! #CenamosSandwich

#delantaldorado#

Un plato típico español, surtido de embutidos ibéricos, con trozos de queso y rodajas de pan tostado untadas con tomates, un manjar de dioses!!! fácil....rápido ...y rico

Bocados de puré de patatas con queso manchego, jamón ibérico y perejil, rebozados y fritos, un aperitivo delicioso.

Un pincho típico para disfrutar con grandes amigos.Los he probado mejores pero se dejan comer.

Un bocata junto con el de burgo bocata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12231-burgo-bocata) que me encanta

Seguir los pasos de este enlace para hacer el PAN BAO https://mycook.es/receta/pan-de-bao

Una riquisima coca, casera con sabrosos productos ibéricos

#menúsemanalFacilísima de hacer y una cena deliciosa acompañada con un vaso refrescante de gazpacho

Partiendo de tortillas mejicanas (en mi caso, integrales) hacemos unas fajitas usando ingredientes de cercanía: sobrasada, huevo, bacon...El resultado es una cena fácil y rápida de hacer, muy informal pero realmente rica. Tienen que probarlas. Aquí les dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=AsePCECpEDc

Es un postre tradicional andaluz, más concretamente de Écija (Sevilla), donde las monjas los elaboran en sus conventos siguiendo la receta tradicional. Son conocidos en toda Andalucía. Se compran sobretodo en Navidades, aunque se comercializan todo el año.Después de probarlos tengo que decir que la masa es muy parecida a la de los Pastissets de Nadal que se comen en la Comunidad Valenciana, pero con pequeñas diferencias en los ingredientes y en su forma. La textura de la masa es casi igual .A mí me han encantado porque son ideales para comerlos con amigos al dividirlos en porciones pequeñas fáciles de comer. Y además duran bastantes días en la despensa puesto que no llevan huevo.En Sevilla, desde hace años, se celebra una Exposición de dulces de los conventos de clausura de la diócesis de Sevilla en el Real Alcázar, antes de las fechas navideñas, durante el puente de la Constitución y la Inmaculada. Allí se reúnen varios conventos de la provincia para presentar sus dulces más típicos, entre los cuales, si realizamos un visita, podremos encontrar estos cortadillos de cidra casi seguro. Muchas de las pastas tradicionales que se presentan cuentan con siglos de historia en su elaboración, y todos los conventos traen sus dulces para su venta, lo cuál supone una inyección económica para mantener el convento y seguir realizando sus tradicionales pastas artesanas.

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=XBwP7dAPBRM&t=109s

Muuuuuy ricos

#revistacookpadIdeal para el almuerzo o la cena

Un bocadillo completo con un toque especial.Ideal para un picnic.

Mezclar el embutido con con una comida típica mexicana

Están riquísimos tanto fríos cómo calientes

#pequeñosbocadosLa cantidad siempre depende de los comensales que vayan a ser, no es lo mismo preparar para seis comensales o para quince (por ejemplo)Estos pequeños bocados los podemos preparar para fiestas de Navidad, cenas, y comidas familiares... O simplemente porque nos apetecen !!!!!

En esta ocasión, decidimos cenar unos bocadillitos de cabezada de cerdo, se trata de una carne más fea que el lomo de cerdo, pero, para mi gusto, más rica y para colmo más barata, además así aprovechavamos unas sobras de tomate frito, como no había suviciente tomate frito, untamos dos bocadillos con tomate frito y otros dos con queso Philadelphia y nos zampamos un bacata de cada cada comensal.

Aprendiendo a cocinar en Cerezo de Abajo hicimos brochetas el primer día, y este es el resultado de una de ellas!

#riberillacocinilla#delantaldorado