Cerca de mi casa hay una tienda maravillosa “El Granero de Amelia”, en la que compro especias, frutas escarchadas, arroces, legumbre, etc., que no encuentro en otros sitios. Además, son todos productos de cultivo ecológico y a precios más que razonables.Esta mañana compré aloe vera escarchada, un ingrediente que nunca había utilizado y preparé este pastel de manzanas rojas dulces.

#mirecetario. Composición de l’Aloe veraHasta el momento se han hallado por lo menos 160 componentes importantes (vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos esenciales y polisacáridos, etc.) importantes en las hojas de Aloe vera.Los científicos están de acuerdo en que hasta ahora ninguna sustancia individual es responsable de los efectos curativos de Aloe Vera, sino que se trata de un efecto sinérgico de todos los ingredientes.La variedad Barbadensis Miller contiene un gran número de sustancias biológicamente activas, y más específicamente las siguientes: Agua.Antraquinones: Aloina, Barbaloina, Isobarbaloina, Antranolo, Ácido aloético, Éster de ácido cinámico, Aloe-emodina, Emodina, Ácido crisofanico, Resistannolo. Enzimas:  Cyclooxigenasa, Oxidasa, Amylasa, Catalasa, Lipasa, Fosfatasa Alcalina, Carboxipeptidasa.Vitaminas: B1, B2, B6, B8, C, β-Carotene (precursor vitamina A), E.Aminoácidos no esenciales: Histidina, Arginina, Hidroxyprolina, Ácido aspártico, Ácido glutámico, Prolina, Glicina, Alanina, Tirosina.Aminoácidos esenciales: Lisina, Threonina, Valina, Leucina, Isoleucina, Fenilalanina, Metionina.Oligoelementos: Manganeso, Calcio, Sorbato de Potasio, Sodio, Hierro, Zinc, Cobre, Cromo, Magnesio.Sacáridos: Celulosa, Glucosa, Mannosa, L-Rhamnose, Aldopentosa. Otros Compuestos: Colesterol, Triglicerides, Steroides, β-sitosterolo, Ligninas, Ácido urico, Gibberellinas, Ácido Salicilico, Ácido araquidónico.   

Este pastel es muy sencillo y queda realmente delicioso. Aromatizado con el coco y el jengibre se puede servir acompañado con una crema de chocolate, yo he preferido espolvorearlo con azúcar glas.

Esta tarta tiene un marcado carácter oriental y,.a la vez muy fresco. Son todo matices muy marcadas una vez la tienes en boca. Para sorprender!!(Me falta la foto final, se me olvidó por completo sacarla, os dejo las fotos de preparación)

Como es un regalo para mis amigos ingleses, he hecho la torta de limón añadiendo láminas de jengibre y ha quedado espectacular!! 👏🏻👏🏻#RecetasDeNavidad

Y para cenar una crema de verduras variadas: apio, zanahorias, patatas, cebolla y jengibre.Una combinación deliciosa y muy aromática.Si la preparas ya me contarás qué te pareció.Buenas noches!! 😘😘

Las galletas de jengibre son realmente deliciosas y, con el toque de miel quedan estupendas para acompañar a un buen desayuno.

#delantaldorado. La aloe vera es la gran olvidada y una planta con muchas propiedades. Quién no tiene una aloe vera en la terraza o en el jardín y sin darnos cuenta la ignoramos. La Aloe Vera no deben consumirlo mujeres embarazadas ni lactantes " que den de mamar " ni niños menores de 12 años de edad. - El gel puro de Aloe vera contiene vitamina A, C y E y minerales como el azufre, calcio, magnesio, zinc, selenio y cromo. Además, es una planta alta en antioxidantes, enzimas, fibra esteroles, ligninas y polisacáridos. Gracias a esta gran variedad de nutrientes, se pueden obtener muchos beneficios para nuestra salud.10 abr. 2019https://www.lanzaloe.com › blog › a. https://ecocosas.com/plantas-medicinales/sábila-aloe-vera/?con-reloaded=1

He preparado esta crema de jengibre, que la tengo en una receta de brownies y como sola ó para acompañar un bizcocho está muy rica también, os dejo la receta.

#crema #zanahoria #coco #jengibre

En plena temporada de mandarinas no podía faltar un bizcocho hecho con esta deliciosa fruta. Ideal para el desayuno o merienda.

#DelantalGlobal2024#caprichosnavideñosLas galletas de jengibre son típicas de Navidad.Estas llevan masa madre al 100% de hidratación y no llevan mantequilla.

#recetasfithttps://dressingfood.es/Nada más saludable cada mañana que una galleta casera de avena y limón con un suave sabor a jengibre.

Hoy hemos hecho estas divertidas galletas de jengibre o gingerbread biscuits. Aunque son un clásico en las recetas de Navidad para cocinar con los niños, ahora hay más tiempo y es una buena idea para entretenerlos en casa. Podéis darles la forma y el grosor que os guste.

La verdad es que no pensaba empezar tan pronto con las recetas navideñas pero sales a la calle y está todo inundado de luces y ya se respira ese ambientillo que nos recuerda que la navidad ( para bien o para mal) está ya al caer. Y qué decir del tiempo que llevan en los supermercados los turrones, polvorones y demás dulces de estas fechas ¿No os da la impresión de que cada vez empiezan antes? es algo parecido a lo que pasa con la lotería de navidad... Pues como a todo hay que adaptarse y eso de ir contracorriente no suele dar buenos resultados, doy ya por inaugurada en el blog la temporada navideña.Esto incluye la receta de hoy, polvorones de limón y naranja, trufas, y alguna sospresilla más que ya os contaré.Las galletas de hoy se pueden hacer en cualquier época del año pero parece que el jengibre en los dulces lo asociamos más a las navidades, sobre todo en países del centro y norte de Europa. Allí en los mercadillos que ponen por estas fechas es fácil encontrar galletas de este tipo, aunque nunca tan buenas como las recién salidas del horno, de verdad que quedan riquísimas.¿ Os animáis a hacerlas?

Hace tiempo vi la receta de Cuqui de galletas con jengibre y nueces y me hizo recordar la de esta receta que hacía tiempo que no había hecho. Las galletas de jengibre son muy populares en Inglaterra, casi diría como las de Maria aquí en España. Se venden en todos los supermercados y la mejor forma de tomarlas es con una buena taza de té. Si las mojas en el té (sé que no son buenos modales, pero a veces conviene saltar el protocolo si el resultado lo justifica) están buenisimas, blandas por fuera y crujientes por dentro. Estas las hice anoche y aunque algunas desaparecieron en la cena, todavía quedan algunas para el té de las cinco hoy :)Hice dos tamaños, porque solo tengo un molde, así que las grandes las hice directamente encima de la bandeja de horno, previamente engrasada para poder hacer todas a la vez. Como las pequeñas iban arriba, se tostaron un poco mas, por eso la diferencia en color.

Esto son varias recetas en una. Toda receta tiene una historia, esta tiene un valor añadido, ayudar a personas que conoces o son de familia. Tiene mucho mérito pero ayudar a gente que acabas de conocer creo que tiene mucho más.La noche de fin de año conocí a una pareja con un bebe precioso, me fijé enseguida con el bebé y por algún motivo después de la cena me dirigí a su mesa y mire al bebé una niña preciosa pero su piel tenía dermatitis atípica, pregunté a sus padres ¿que le pasaba?, tenía dermatitis atípica ¿qué dicen los médicos ?, no le encontraban nada, ni alergias ¿sí probaron con Aloe Vera? A lo que me respondieron que sí, les pregunte ¿si extraían el acíbar del aloe vera? a lo que me respondieron que no. Sé que el acíbar en la piel de los niños puede ser irritante.Les prepare está mantequilla para que se la pusieran por la piel, ya que los niños pequeños no pueden comerla por esto hice este preparado. También les preparé un gel de aloe vera e infusión de semillas de lino. Deseo que con éstos productos sane su piel de ángel.#delantaldorado

Invento + aprovechamiento = ese bizcocho.Después de estas fiestas se pueden llegar a acumular bombones, tabletas de chocolate, etc.. pues es mi caso. Así que se me ocurrió hacer este pastel.

Un flan sin huevo, aromatizado con vainilla y jengibre donde predomina el intenso sabor del cacao negro (72 % de cacao) y que ha encantado a mi marido, adicto total al chocolate.El agar agar es un gelificante natural ( un alga) cada vez más empleada en repostería y de la que destacaría el brillo extraordinario que deja en cualquier preparación asi como la facilidad de su manejo.Lo he servido con unas frambuesas y fresas, que están ahora en su mejor época.

#delantaldorado Ideal para los días fríos de invierno (aunque creo que también idearé una versión crema fría este verano, sustituyendo las especias por hierbabuena y eliminando las guindillas). Me inspiré en una receta de sopa de remolacha con jengibre que vi en un medio inglés, pero sustituí patata por boniato, agregué garam masala y cardamomo para darle un toque especiado y también agregué apio porque, aunque solo no me gusta nada el apio, creo que siempre es un valor añadido a cualquier guiso o crema. Puedes tomar la crema sola, como en la foto principal, si es entrante, o - si quieres algo un poco mas contundente como plato único - con tostadas y queso rallado (como en las fotos de los pasos).

Estas galletas son realmente de las más fáciles que he hecho hasta ahora, es solo mezclar ingredientes y formar bolitas, mucho menos engorrosas que estar haciendo formas con el cortapastas.Y de sabor quedan espectaculares, con ese gustillo a limón que a mi personalmente me encanta, y encima son tan blanditas que se deshacen en la boca...Os apetece probarlas? Pues ahí va la receta.

Me encantan las tartas de queso !!!

He hecho esta tarta para llevar mañana a la oficina. Me hace mucha ilusión cumplir años 🎊

Tentadora receta de brownies, con una crema de jengibre para acompañarlos.

Las hortalizas Ecológicas tienen mucho más sabor además de ser saludables, por lo que recomiendo para lograr la excelencia en este plato, utilizar ingredientes eco y de territorios cercanos #km0

En verano podemos preparar unos cócteles sin alcohol o bebidas deliciosas aprovechando los ingredientes naturales y de temporada. ¡Prepara esta deliciosa bebida refrescante con ingredientes naturales!#SomosCocteleros #Aloe Vera #sábila #bebidas #bebidassaludables

Hoy no sabía que poner y como siempre ha de estar la verdura presente (por mi hijo), se me ocurrió esta crema fresquita de calabaza,que ahora está también muy barata. Espero que os guste.

Vamos entrando poco a poco en las preparaciones navideñas. Una que llevo ya algunos años preparando y que en mi casa no puede faltar, son las galletas de hombrecillos de jengibre y cada vez que las hago, no puedo evitar acordarme de la película "Shrek", son tan graciosas... pero lo que más me gusta, es el intenso olor que queda en toda la casa durante el horneado. Ya va oliendo a Navidad!!! #mialmanaque #1receta1arbol

Siempre que pienso en galletas navideñas, las primeras que me vienen a la mente son las galletitas de jengibre... Sus especias, su sabor a jengibre y canela, su forma y su encanto son obviamente irresistibles🎄#galletas #jengibre #canela #Navidad #dulce #postres #sauraycookpad #cookpad #receta #fácil #navideña #TeamTrees

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