Bomba de bizcocho de chocolate y frutos rojos

hindmoussaoui7
hindmoussaoui7 @saayak
Tetouan "Marruecos" y Barcelona "España"

La historia es muy divertida,hice un pastel increíble de chocolate y por descuido lo cocine en una fuente movil así que se me derramo todo el flan por fuera y el bizcocho salió riquísimo,así que lo aproveché de esta forma.

Bomba de bizcocho de chocolate y frutos rojos

La historia es muy divertida,hice un pastel increíble de chocolate y por descuido lo cocine en una fuente movil así que se me derramo todo el flan por fuera y el bizcocho salió riquísimo,así que lo aproveché de esta forma.

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Ingredientes

90 minutos
6 raciones
  1. 1placa de bizcocho de chocolate
  2. nata para montar azucarada
  3. Frutos rojos en compota
  4. 3 cucharasmermelada de naranja amarga
  5. 2 cucharasagua
  6. cacao en polvo

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Todo listo y a mano.

  2. 2

    Forramos un bol que podamos meter en el congelador con film de plástico y cubrimos con el bizcocho"podemos cortar el cilindro de bizcocho en triángulos para qué encajen y adapten la forma hueca del bol,apretamos muy bien.

  3. 3

    Empapamos bien con el almíbar hecho con "mermelada y agua y cocinar unos cinco minutos"

  4. 4

    Se pone la compota de frutos rojos en el hueco.

  5. 5

    Ponemos un poco de nata montada por encima y cerramos el film de plástico apretando bien de forma que el relleno este dentro y el bizcocho lo cubra por completo,la metemos en el congelador una hora,pasado este tiempo la sacamos y la cubrimos con la nata montada bien feria y espolvoreamos con cacao.

  6. 6

    Esta es la imagen al cortar la tarta os prometo que es espectacular de vista y sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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hindmoussaoui7
Tetouan "Marruecos" y Barcelona "España"
Soy mujer .. pertenezco a todas las ciudades del mundo .. Estilista y profesora de corte y confección .. mi passion es la cocina el bordado y las manualidades, vivo entre Tétouan mi ciudad natal y Barcelona el amor de mi vida
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