Bizcocho de chocolate con plátanos y frutos rojos

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Rico rico el bizcochito!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3plátanos maduros
  2. 3huevos 🥚
  3. 75 grmantequilla
  4. 175 grazúcar
  5. 220 grharina
  6. 1/2 vasochocolate a la taza
  7. 1/2 sobrelevadura
  8. 1 cucharadaBicarbonato
  9. 100 grFrutos rojos 🍓 🍒(pueden ser congelados)

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente batir los plátanos, los huevos, el azúcar y la mantequilla blanda.

  2. 2

    Añadir el harina, la levadura, el bicarbonato y por último el chocolate a la taza. Batir todo de nuevo.

  3. 3

    Introducir los frutos rojos y mezclar SIN batir.

  4. 4

    Verterlo a un molde redondo y hornear a 200°C en la parte inferior unos 20 minutos hasta que suba.

  5. 5

    Y acabar horneando arriba y abajo a 180°C durante los últimos 15 minutos. Le puse Albal por encima para que no se quemase.

  6. 6

    Bon appétit !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Recetas similares