ส้มตำปลาร้า

เคล็ดลับวิธีเตรียมปูและมะละกอ!... ล้างปูโดยโซดาเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและปรสิตต่าง ๆ เส้นมะละกอสับจะมีความกรอบมากกว่าเส้นมะละกอขูด #เมนูกู้โลก64🌏

#เลือกทำกินเองส้มตำปลาร้า สูตรนี้เส้นมะละกอกรอบมากค่ะ

เมนูส้มตำปลาร้า ใส่เส้นมะละกอคลุกเคล้า กับ น้ำปลาร้า รสชาติเข้มข้น กินคู่ ผักสด ข้าวเหนียว

ส้มตำปลาร้าปูเค็ม เส้นส้มตำกรอบๆ ใส่ปลาร้า ปูเค็ม รสชาติ เปรี้ยวๆ เค็มๆ ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ

ใช้เส้นแก้วแทนมะละกอ แซ่บไปอีกแบบ

สับมะละกอแล้วแช่ช่องฟรีซสัก 5 นาที รับรองเส้นกรอบอร่อยยิ่งขึ้นสูตรน้ำตาลเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวรึน้ำตาลโตนด 300 กรัมน้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะน้ำปลาเมกาเชฟ 5 ช้อนโต๊ะน้ำ 50 mlน้ำส่วนผสมตั้งไฟ คนจนน้ำตาลละลายดีเคี่ยวสัก 15 นาที เสร็จ

เมนูส้มตำปลาร้า เป็นเมนูโปรดของสาวๆ ใส่เส้นมะละกอคลุกเคล้า เพิ่มความนัว จากน้ำปลาร้า กินคู่ผักสดตามใจชอบ ข้าวเหนียว #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน

ความอร่อยของส้มตำอยู่ที่การใช้พริกแห้ง และ ใช้น้ำมะขามเปียก ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าพริกสด กว่าการบีบน้ำมะนาวนะคะฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️

ทำกินคนเดียวค่ะ คู่กับข้าวเหนียว ไก่ทอด กินบ่อยไปมั้ยย555

#จานด่วนทำง่าย #เปิดเตาเข้าครัว2025