Bizcocho de maicena
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Suavecito, tierno y dulce.
Ideal para la hora del té en una tarde lluviosa.
O no!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la maicena con el polvo de hornear y la sal.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una crema homogénea.
Añadir los huevos de uno en uno sin dejar de batir. Incorporar la esencia y el vino mezclando bien.
- 2
Mezclar suavemente los ingredientes secos con mucho cuidado.
- 3
Engrasar y enharinar un moldo de budín. Verter la masa teniendo en cuenta que este bizcocho sube al hornear.
Llevar a horno precalentado a 180º C durante 40´ o 50´.
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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