Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el horno a 180ºC. con turbo o calor arriba y abajo. Untar el molde con mantequilla y espolvorear con harina...
- 2
Montar las claras a punto de nieve, con el pellizco de sal.
- 3
Aparte, batir las yemas con el azúcar, hasta que blanqueen; añadir la maicena y la levadura, os quedará una masa muy espesa, mezclar un poco de clara montada para ablandarla; después acabar de mezclarla toda, solo integrándo, sin remover, para que no se bajen las claras.
- 4
Verter la masa dentro el molde... hornear y cocer durante 30 minutos, sin abrir el horno durante la cocción.
- 5
Apagar el horno y dejar reposar el bizcocho, unos 10 minutos, dentro del horno, con la puerta un poco abierta....
- 6
Desmoldar y enfriar sobre una rejilla. Cuando esté frío, espolvorear con el azúcar glas...
- 7
Buen provecho !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1805327
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Bizcocho de maizena
La receta de este bizcocho la he cogido del paquetito de la levadura "maizena", pero esta buenisimo!
Bizcocho de maicena
Bizcocho de maicena
Suavecito, tierno y dulce.Ideal para la hora del té en una tarde lluviosa.O no!!
Bizcocho de harina de maíz
Esta receta salió de una revista de cocina portuguesa. Así que vi la pintaza que tenía este bizcocho, no me pude resistir a hacerlo.
Bizcocho de Maizena con chocolate
Vídeo receta: https://youtu.be/BOrdDmNZziI Esponjosa receta de chocolate. Se pueden modificar los ingredientes 'light' por los normales.Facebook: www.facebook.com/cocinaemancipados
Bizcocho de maizena y yogur
#mirecetario
Bizcocho de maíz
Marilu entre pucheros 
Bizcocho de maíz
Leylla 
Bizcocho de maíz
Un bizcocho muy sencillo, elaborado integramente con harina de maíz. Muy rico y fácil, ideal para desayunos.
Bizcocho mármol con Maizena
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy rápido y sencillo de hacer, en 20’ tenemos preparada la masa y en 55’ estará horneado, con un resultado realmente estupendo!
Bizcocho de Maizena sin gluten y sin lactosa
Este es un bizcocho muy esponjoso y suave. Las cantidades se pueden duplicar para hacerlo más grande.
Bizcocho de maizena con plátano
Video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=ex_iUVvq410Recordar que podéis ver el video en el siguiente enlace y lo podéis compartir en vuestro muro para que vuestros contactos lo puedan ver también. https://www.youtube.com/watch?v=ex_iUVvq410
Bizcocho de Maizena y yogur muy esponjoso
Es una maravilla!!! Es un bizcocho económico y muy sencillo de hacer. El resultado es increíble!!!!
Bizcocho de Maizena, manzana y harina de almendras sin azúcar
Es un bizcocho con una textura muy esponjosa, gracias a la Maizena y la manzana, con un sabor a almendras realmente delicioso. Una vez acabado el bizcocho lo he empapado con un almíbar de ron..... el resultado es increíble!
Bizcocho de Maíz Sin Gluten
Ligero y sabroso, ideal desayunos. Apto celiacos y dieta fodmaps
Txus Lopez 
Bizcocho de maíz sin gluten
Es ideal para desayunar o merendar y como está hecho con harina de maíz es más saludable y digestivo. Podéis añadirle azúcar normal para enduzarlo o bien el edulcorante preferido para reducir las calorías. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar. Aquí la receta video: ➡➡➡https://youtu.be/vbLWTX6Lp1M
Bizcocho de manzana con maicena
Bizcocho de harina de maíz sin trigo
Buscando como siempre y modificando para hacerlo más sano
selenequevedoc 
Bizcocho de Maíz sin gluten
Cada vez compartimos postre con amigos celíacos así que aquí tenemos un bizcocho sin gluten que sale muy rico
Bizcocho súper fácil de maicena
Es tan esponjoso y tan suave que se deshace en la boca. La receta la encontré en un viejo cuaderno de recetas de mi madre.
Bizcocho de limón con maizena sin gluten y sin lactosa
Muy esponjoso y suave!!
Bizcocho de castañas con maicena
La textura de este bizcocho es densa, estilo brownie. Riquísimo acompañado de un poco de nata montada o mascarpone en espuma.
Bizcocho vegano de maíz
Bizcocho de leche
Esta receta es de la Chef Cristina, a la que quiero agradecer, por compartirla, que yo la comparto con todos vosotros, y a ver si os gusta, a Mí me gustó, y yo os invito con todo mi corazón, para que la hagáis, que seguro os va a gustar, y también aprovecho para saludaros David "El Chef", que sin vosotros esta cocina no sería posible, muchas gracias por estar ahí.
Bizcocho gallego de maíz
Esta receta está sacada del libro “Cocina gallega” con recetas de Araceli Filgueira Iglesias, y prólogo de Alvaro Cunqueiro.
Bizcocho
Hoy he preparado un bizcocho y preparándolo se me ha ocurrido ponerle unas almendras, entonces he tostado las almendras y las he picado pero que queden trozos grandes y ha salido riquísimo.Hoy he hecho el bizcocho con las medidas de un vaso (el mío es de 200 ml).
Bizcocho de maizena de naranja sin gluten y sin lactosa
Muy suave y esponjoso, los bizcochos de maizena son los mejores!!
Bizcocho
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1805327
Comentarios