Tortitas fit en Thermomix

CrisCG
CrisCG @cook_6761530
Humanes de Madrid

Me he aficionado a las tortitas light y en mi afán de buscar otros desayunos saludables. En esta ocasión, tras buscar entre varias recetas, he hecho un «remix» de todas y he encontrado una manera nueva de hacerlas que me ha gustado mucho y quiero compartir aquí.

También he descubierto que se pueden congelar las tortitas, por lo que las he hecho todas a la vez y el resto las voy a congelar. La noche de antes, las saco para que se descongelen y para el desayuno estarán listas.

Ni que decir que la tortitas están deliciosas con cualquier fruta o mermelada light 😋😋

Calorías: 90 kcal aprox. por tortita.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

9 tortitas
  1. 115 gcopos de avena
  2. 100 mlleche desnatada
  3. 15claras de huevo (yo compro los botes de claras de Ahorramás)
  4. 1 cda.Cola Cao con fibra 0% azúcares añadidos
  5. 1 cda.edulcorante
  6. Aceite de Oliva Virgen (para engrasar la sartén)

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos los copos de avena para convertirlo en harina. 30 seg / Vel. 10 en Thermomix.

  2. 2

    Echamos el resto de los ingredientes y mezclamos: las claras, la leche, el Cola Cao y el edulcorante. 20 seg / Vel. 6 en Thermomix.

  3. 3

    Ponemos a calentar una sartén, habiéndola engrasado previamente con aceite de oliva.

  4. 4

    Cuando esté bien caliente, vamos echando la mezcla en la sartén.

  5. 5

    Cuando empiecen a salir burbujitas, es el momento de darle la vuelta a la tortita.

  6. 6

    Dependiendo del diámetro de la sartén, saldrán más o menos tortitas. Con esta mezcla, a mi me salieron 9 tortitas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Aaron Blanco
Aaron Blanco @cook_24681315
Cuánto tiempo hay q dejar por lado de tortita en la sartén? A fuego mínimo

Escrita por

CrisCG
CrisCG @cook_6761530
Humanes de Madrid

Recetas similares