Paraguayo con mozzarella

Shikibu
Shikibu @cook_2570065
Alicante

Es una comida de moda en Japón. Es muy facíl y bueno para entremeses o postre.

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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 2paraguayo maduro
  2. 1bola. mozzarella de búfala
  3. cáscara de limón
  4. 1 cucharaaceite de oliva virgen extra
  5. 1/2 cucharavinagre de vino blanco
  6. pimienta negra
  7. sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelar los paraguayos y cortarlos tamaño de un bocado.

  2. 2

    Romper la mozzarella en pedazos pequeños.

  3. 3

    Presentarlas y echar cáscara de limón con acanalador de fruta,

  4. 4

    Echar un poco de sal, pimienta negra, aceite y vinagre.

  5. 5

    Comer paraguayo y mozzarella juntos!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Rina que súper español!!! No pude comprar paraguayos porque eran muy pequeños y blandos, compré melocotones ¡¡vamos a probar tu receta esta semana!!

Escrita por

Shikibu
Shikibu @cook_2570065
Alicante
Soy japonesa.
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