Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las patatas, durante unos 12 minutos para que no queden muy blandas.
- 2
Pelar las patatas(si se quiere, también se pueden dejar con piel) y la zanahoria. Trocear las patatas y rallar la zanahoria, unir y añadir el zumo de limón
- 3
En un cuenco aparte colocar el yogur o queso batido, la mostaza, las hierbas, el vinagre y el aceite, y salpimentar. Mezclar muy bien hasta tener una textura homogénea. Picar las nueces y combinarlas con la salsa
- 4
Añadir la salsa cremosa a las hortalizas, incorporar el queso cortado en cubos. Y mezclar bien
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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