Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras echarles sal y dejarlas en el colador.
- 2
Poner una sartén para hacer la salsa. Echar un poco de aceite, cuando se caliente, echar el bacon y bajar la temperatura al 7 o 6. Una vez frito el bacon añadir la nata, especiar, el queso y mover constantemente hasta que quede una salsa homogénea.
- 3
Reservar. Después freír las patatas y una vez que estén doraditas ponerlas en una fuente sobre papel de cocina para que se absorba el aceite y añadir la salsa por encima. Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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