Patatas a la carbonara de mi estilo

La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España

Un poco pesada pero buenas

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Ingredientes

  1. 3-4patatas hechas en rodajas
  2. 1 tarrinaBacon en tiras
  3. 1 bricknata pequeño para cocinar
  4. Aceite de oliva
  5. 3huevos
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos la carbonara: ponemos el bacon en una sartén sin aceite. Freír y añadir la nata, rectificar de sal

  2. 2

    Hacer la patatas en aceite de oliva y freír

  3. 3

    Sacar de la sartén y quitar el aceite a la sartén

  4. 4

    Echar otra vez la patatas a la sartén y añadir 3 huevos batidos. Mover y dejar echas.

  5. 5

    Añadir la salsa de nata a las patatas por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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