Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el ajo, la cebolla y el pimiento en trocitos. Lo pondremos en una sárten con aceite de oliva virgen extra y rehogamos.
- 2
Salpimentar el pollo. Cuando estén pochadas las verduras agregamos el pollo rehogar hasta tenerlo doradito.
- 3
Una vez hecha la carne.
- 4
Agregamos el arroz y sofreímos un poco.
- 5
Agregamos los guisantes y freímos un minuto más.
- 6
Agregamos el agua, el azafrán y sal si te hace falta. Movemos y a partir de aquí ya no movemos.
- 7
Dejamos hacer el arroz y listo. Luego cortamos el fuego, movemos, tapamos y dejamos reposar 5 minutos.
- 8
Servimos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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