คะน้าหมูเกือบจะกรอบ

Som Zaa
Som Zaa @cook_8125144

จริงๆจะทำคะน้าหมูกรอบแต่...หมูดันไม่กรอบ เลยกลายเปนหมูสามชั้นทอดซะงั้น555

คะน้าหมูเกือบจะกรอบ

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

จริงๆจะทำคะน้าหมูกรอบแต่...หมูดันไม่กรอบ เลยกลายเปนหมูสามชั้นทอดซะงั้น555

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมู3ชั้น 1 ชิ้น
  2. คะน้า 5 ต้น
  3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  5. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  8. กะเทียม 3 กลีบ

วิธีทำ

  1. 1

    เลือกคะน้าที่มีก้านใบที่เปรูๆ แปลว่าปลอดภัยจากยาฆ่าแมลง (รึเป่า) ส่วนโคนลำต้นปลอกเอาผิวๆอกจะได้ก้านขาวอวบและหั่น

  2. 2

    เอาหมูสามชั้นมาต้ม พักไว้แร้วนำมาทอด (ชิ้นสามชั้นที่เราทำมันหนาเกินไป...ประมานผิดสูตร555+)

  3. 3

    นำกะเทียมใส่ต่อด้วยหมูที่เราทอดและหั่นเปนชิ้นๆแร้ว ใส่เครื่องปรุง ใส่คะน้า อย่าลืมน้ำมันหอย พระเอกของเราจะทำให้คะน้าดูเงาน่าทาน เสร็จแล้วทานได้จ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Som Zaa
Som Zaa @cook_8125144
เมื่อ
"ความสุขของการทำอาหาร.....ไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ความอร่อย....อยู่ที่ความใส่ใจและรักลงไปในทุกเมนูที่เราทำ" อร่อยบอกอร่อย ไม่อร่อยก้อต้องบอกอร่อย 555+
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน