Espaguetis con surimi

Tenía unas barritas de surimi rodando por la nevera y se me ha ocurrido usarlas para los espaguetis de hoy.Han quedado muy buenos y son sencillísimos de hacer, sin apenas trabajo.Como en casa nos gusta el picante les he puesto cayena, pero es totalmente opcional.

Los palitos de cangrejo o bocas de mar, son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picado y curado.Los palitos suelen colorearse de rojo o rojo amarillento, y tienen forma rectangular y alargada, pudiendo desmenuzarse en hebras pequeñas, el olor de los palitos de cangrejo es parecido al de otros productos de marisco, la textura es gomosa y el sabor ligeramente saladoLos palitos de cangrejo se cocinan durante el proceso de curado y puede comerse directamente del envaseEl ingrediente principal en la mayoría de los palitos de cangrejo es el abadejo de Alaska del Pacífico Norte y el panga del delta del MekongLos palitos de cangrejo se usan a menudo en ensaladas de marisco como un sustituto barato de la carne de cangrejo auténtica.Los sucedáneos de cangrejo de calidad suelen ser más bajos en colesterol que la carne de cangrejo auténtica, pero también están muy procesados, el sabor es vagamente parecido al del cangrejo al vapor

Esta Navidad Papá Noel, que siempre me pide "pistas" sobre qué regalarme, me ha traído el libro de recetas de Arguiñano.Le daré mucho uso pero, eso sí, siempre tuneando las recetas con mi toque personal.En este caso mi aportación ha sido la leche evaporada y el vino y ha resultado todo un éxito.

Pelín picante, que podemos modificar al gusto, yo lo hago poco picante y está....😋😋😋😋😋

No sé qué tiene la pasta que a todo el mundo gusta y con todo queda bien.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

Esta receta para cocinar los espaguetis es tan deliciosa como sencilla. Es muy saludable, porque tiene pocos ingredientes y son libres de grasa, por lo que es ideal para reponer energías sin un aporte calórico excesivo.

Tortilla con espárragos blancos en conserva y surimi. Ha quedado muy buena y con unas rebanadas de pan con tomate y aceite de oliva virgen extra riquisima.Fácil y rápida de elaborar además de económica.

Estos días no tengo tiempo, así que he estado sacando de "congelador", filetes y ensaladas básicas.... Hoy ya he dicho BASTA. 💪He sacado un paquete de espaguetis que se cuecen en 3 minutos, los tenía guardados para una de estas ocasiones. Son de la marca Gallo y la verdad es que yo los aprovecho bien.De espesor, están entre los espaguettis y fideos, ya que los hacen así para acelerar la cocción y mira, ese punto de diferencia me gusta mucho, es como otro tipo de pasta (más parecida a oriental).Probadla, yo la recomiendo y sobre todo si tenéis unos días moviditos como yo. La receta es rapidita pero elaborada, para evitarnos los filetes vuelta y vuelta de los días de estrés.

Nada más simple que cocinar unos simples langostinos para que todos nos manchemos los dedos y llenemos de servilletas de papel la mesa.

Receta inspirada en la usuaria de Cookpad @carmennavarro

Hoy le he preparado a mi niña para comer un plato de pasta sanísimo, rápido y original. Con muy pocos ingredientes y muchísima potencia de sabor. Rico en hidratos y proteínas, y con un punto de guindilla muy sutil. Perfecto para cuando vamos justos de tiempo o para una cena sencilla y ligera.

Mi padre vive en Mallorca y siempre me trae sobrasada de allí que es una comida típica. De ahí cree este plato, inventado, pero muy rico😂

Con un poquito de picante, buenísima!!!😊NOTAS:- Podéis echar un poquito de queso rallado a la pasta- La guindilla es opcional- También podéis hacerlo sin nata, con bastante aceite de oliva, como si hicieseis gambitas al ajillo y añadirle la pasta.

#dietaligera#colesterolSeguimos intentando bajar esos niveles negativos. Esta vez, una sopa sencilla, a la que le añadí palitos de surimi (me habían sobrado).

Otra versión de espaguetis con marisco 🤭

La pasta con salchichas es un plato que tiene el éxito garantizado, sobre todo si hay niños en casa. Además es un plato equilibrado, fácil de preparar y muy económico, por lo que suele ser habitual en muchas casas.En este caso, la he preparado con unas salchichas de surimi, y junto al sofrito de cebolla y tomate, ha quedado un plato diferente y muy rico.

Descubre estos espaguetis hechos de una manera diferente y muy divertida.

Está receta es un recuerdo de cuando trabajaba en un restaurante llamado "El Bosque Animado" en Coslada.

Esta receta me recuerda a mi infancia, cuando mi mamá nos la hacía y me apetecía comerla, así que, manos a la obra.#menúsemanal

#mirecetario #1receta1árbol #fiestassaludables

Aprovechando lo que me quedo ayer y una receta súper rápida para aprovechar más tiempo de piscina y playa ☺️☺️☺️

Esta tortilla la suelo hacer con bacalao o con rape y gambas. Es una forma de aprovechar el surimi de estas fiestas. Y sí, ha quedado bueno.

Espaguetis con gambas, o Espaguetis chinos con gambas, pero al no cocinar con sal, no le añado soja tampoco, así que me reinvento un poquito.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Este plato es una de mis formas preferidas de preparar la pasta. Está riquísimo, ¡os animo a probarlo!¡Buen provecho!

Una receta sencilla, que acompañada del sabor de Brandy y los Langostinos, le daras otro toque a tus platos.