Espaguetis cremosos con surimi

Tenía unas barritas de surimi rodando por la nevera y se me ha ocurrido usarlas para los espaguetis de hoy.
Han quedado muy buenos y son sencillísimos de hacer, sin apenas trabajo.
Como en casa nos gusta el picante les he puesto cayena, pero es totalmente opcional.
Espaguetis cremosos con surimi
Tenía unas barritas de surimi rodando por la nevera y se me ha ocurrido usarlas para los espaguetis de hoy.
Han quedado muy buenos y son sencillísimos de hacer, sin apenas trabajo.
Como en casa nos gusta el picante les he puesto cayena, pero es totalmente opcional.
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir. Cuando entre en ebullición echamos los espaguetis: yo los cuezo 9 minutos.
Picamos pequeñito los ajos y el surimi. - 2
Ponemos un poco de aceite en la sartén y doramos los ajos y la cayena desmenuzada.
- 3
Añadimos el surimi y lo rehogamos un poco.
- 4
Echamos la leche evaporada, la sal y la nuez moscada.
Removemos y dejamos que reduzca hasta que tenga una textura cremosa. - 5
Escurrimos los espaguetis, los servimos y ponemos la salsa por encima.
¡Buen provecho!. 😋😀
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