เมนูนี้ไปทำที่บ้านเพื่อนมา เราอยากกินกระเทียมย่าง แต่พี่อีกคนอยากกิน baby potato ที่ดูสูตรมาจาก tiktok จับมาย่างรวมกัน ได้เป็นเครื่องเคียงทานกับสเต็กที่ดีมากค่าา

ชื่อเมนู “หมึก🦑&ผัก🥦🌽ย่างเนยกระเทียมชีส” เป็นเมนูที่คิดขึ้นมาเองโดยการจับนั่นนี่โน่นมารวมกันให้เป็น1จาน ทานควบคู่กับบล็อคโคลี่,ข้าวโพดอ่อน ย่างเนยกระเทียมชีสร้อนๆ ฟินมากจ้า จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เทคนิคสำหรับคนที่จะทำตาม อย่าใช้ไฟย่างแรงนะคะ ไม่งั้นบล็อคโคลี่จะสีเข้ม ของเราในรูปผักยังไม่ไหม้นะคะ แค่เกือบเลยสีเข้มไปหน่อย ดีนะปิดเตาทัน ^^ โอกาสหน้าจะแก้ตัวค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

#ครัวผจญภัย ปลาสำลีญี่ปุ่นที่โลตัสคุ้มจริงๆ ซื้อ1ตัว แล่เนื้อ2ซีกได้2มื้อ หัวกับกระดูกเอาไปต้มกับกระดูกหมูได้ซุปสำหรับราเมง เดี๋ยวเมนูหน้าจะเล่าให้ฟัง

เมนูนี้สำหรับคนที่ชอบเนื้อแบบ Rare : ย่างแบบเนื้อด้านนอกสุกพอประมาณ (เป็นสีน้ำตาลอมเทา) ส่วนด้านในยังเป็นเนื้อแดง 75%รสชาติ: รสชาติของเนื้อและความชุ่มฉ่ำจะเข้มข้นมากขึ้น ถ้าเทียบกับเนื้อดิบ

เมนูขนมปัง

นานๆเจอผักนี้ในโครงการหลวง อยากชิมรสชาติ รู้สรรพคุณมานาน ว่าเป็นผักตระกูลของบีทรูท คล้ายผักโขม มีสารอาหารเยอะ เคยเห็นเขาใส่น้ำแยกกาก หรือทำซุปสตู หรือสลัด นำไปผัด หรือทานสดก็ได้ เรานำมาทานสด คู่กับพริกหวานที่เหลือ นำพริกหวานกับกระเทียมไปอบ แล้วนำมาปั่นเป็นน้ำสลัด ทานสลัดคู่กับขนมปังกระเทียม และถั่วที่ชอบ โรยชีสที่เหลือติดบ้านนิดนึง😊#ทำกินเองประหยัดกว่า

ได้มีโอกาสไปกินสามชั้นทอดกระเทียมที่กระเทียมอร่อยกว่าสามชั้นปล. ตอนทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เพราะไม่คิดว่ามันจะอร่อย

เป็นตัวประกอบสำคัญของสเต็กทุกเมนูก็ว่าได้ สามารถย่างพร้อมๆกับสเต็ก กินแกล้มสเต็กอร่อยโดนใจแน่นวล

เมนูพิเศษสำหรับวันพิเศษ และคนพิเศษ เลยอยากทำให้ดูพิเศษ เลยจัดเมนูแซลมอน แต่อยากได้รสชาติไทยเลยจัดเมนูนี้ขึ้นมา

Cr. ที่หนึ่ง เบเกอรี่ by พรพิมล

มะเขือย่างที่ชอบมากๆเวลาไปทานร้านปิ้งย่างข้างทาง แต่น้ำมันมันเยอะๆมากๆ กินทีไรต้องทำใจว่าอ้วนแน่ๆ หลังจากยืนดูเค้าทำซักพัก ก็คิดว่าน่าจะทำเองได้มั้งง เลยลองดูวันนี้ เอ้ยก็ไม่แย่ๆๆๆ กินได้ ทำตามนี้เลยนะฮ้าบ

ข้าวบุกจะร่วนไม่มีรส ใช้แซนทัลกัมผสมข้าวจะได้สัมผัสคล้ายข้าวสวย #ครัวผจญภัย