ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดน่องไก่ จากั้นน้ำส้อมหรือมีดปลายแหลม จิ้มๆ ให้ไก่เป็นรู
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าไก่ หมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง หรือค้างคืน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง
- 4
ทิ้งไว็ซักพัก เติ้มน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- 5
ตามด้วยซอสที่เหลือจากหมักไก่
- 6
ปล่อยให้ตุ๋นไก่ไปเรื่อยๆ เติมน้ำเป็นระยะๆ ประมาณ 20 -30 นาที
- 7
เสร็จเรียบร้อย นึ่งทานคู่กับผัก ได้ค่ะ 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น่องไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว น่องไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว
สูตรนี้ทำง่าย อร่อยด้วยมีเคล็ดลับ นิดหน่อย คือ พอตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้ว ให้นำไก่ลงไปทอดก่อน ให้หนังของไก่พอตึงๆ แล้วพักไว้ ก่อนทำตามขั้นตอน1234 พ่อครัวจำเป็น -
-
-
น่องไก่ตุ๋นเห็ดหอม น่องไก่ตุ๋นเห็ดหอม
แคลร์ซื้อน่องไก่มาจากโลตัส และมีเห็ดหอมเหลือในตู้เย็น อยากกินเมนูต้มๆ ตุ๋นไก่เปื่อยๆ เลยทำเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ #ข้าวแกง Claire S. -
-
-
บะหมี่ ไก่ตุ๋นซอสเทริยากิ บะหมี่ ไก่ตุ๋นซอสเทริยากิ
เมนูนี้ของลูกชายจอมซน ที่ปกติ แสนจะกินยาก เลือกกินสุดๆ แต่พอเจอจานนี้ กินง่ายหมดเร็วมาก จัดว่าเป็นจานโปรดของคุณชายเค้าเลยก็ว่าได้ ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมก็ไม่เยอะ ทำแป๊บเดียวก็เสร็จล่ะ ดีใจที่ลูกชอบจานนี้ เพราะง่ายต่อชีวิตแม่มากครับ😆🤣 Kita Chayanun -
-
น่องไก่ตุ๋นพะโล้ผักรวม น่องไก่ตุ๋นพะโล้ผักรวม
หากเบื่อน่องไก่ทอด ก็มาลองเมนูน่องไก่ตุ๋นพะโล้ผักรวมเพื่อสุขภาพกันนะคะ ครัวความสุข -
ไก่ตุ๋น ตีนไก่ตุ๋น น่องไก่ตุ๋น ซีอิ๊ว คีโต keto ไก่ตุ๋น ตีนไก่ตุ๋น น่องไก่ตุ๋น ซีอิ๊ว คีโต keto
พอดีไปชิม ตีนไก่ตุ๋น จากร้านที่ศรีสะเกษมา อร่อยมาก เลยอยากลองทำเองค่ะ สูตรคีโตน้าติดตามวิธีการทำเมนูหลากหลายได้ที่Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งIG: monsanaydongdang มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2940547
ความคิดเห็น