Mijo con verduritas

Laurilla @cook_2606226
Mijo con verduritas. Sigo con lo fácil y rápido porque sé que mucha gente está como yo.
Paso a paso
- 1
Dejar el mijo 20 min en agua y escurrir para quitar el almidón y mientras cortamos todas las verduritas.
- 2
Ponemos a cocer el mijo con el mismo sistema de arroz o quinoa. Le añado cúrcuma y sal y ya sabéis dos partes de agua por una de mijo. Sobre 15-20min
- 3
Mientras cuece salteamos las verduritas con una pizca de sal si queremos.
- 4
En este caso he servido por separado pero otras veces junto todo. Y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laurilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/294330
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Mijo con verduras
Un cereal super e hiper saludable!! De sabor dulce, rápido de preparar y un básico de la dieta saludable!! Es el cereal más alcalino y contiene vitaminas del grupo B ---> B1 (refuerza actividad mental, depresión y cansancio) , B9 (Ácido fólico, previene anemia), B6 (ayuda al sistema nervioso, inmunidad...), B2 (regenera tejidos y mejora visión).FUENTE NATURAL DE FÓSFORO y para la dieta de los peques (en croquetas o hamburguesas) les viene fenomenal!!Os cuento como la he preparado!!! Espero que os guste :) Belii -
Mijo con verduras salteadas
El mijo es un cereal muy rico en hierro y magnesio, que cocinándolo con muchas verduritas se convertirá en un plato súper completo y saludable. #cookpadconlékué Micocinaesunjardin -
Mijo con verdura
Tenía ganas de probar el mijo cuando me informé de que, es uno de los cereales con más propiedades.Remineralizante, muy rico en hierro, fósforo, magnesio, en vitaminas del grupo B y al no contener gluten, está indicado para los celíacos.La receta es de un estupendo cocinero argentino. Un plato sano y digestivo que nos ha agradado a todos. pensamiento -
Mijo 🌽 con verduras 🌶🍄
Más videoreceta aquí 🥘🥖🍽👇🏼Tienes que verla🔜https://youtu.be/Z9UQViC0Tk8#cocinarespancomido #mijo #mijoyvegetales #quepuedohacerdecomer #cenarapida ¡Cocinar es pan comido!🥘🥖🍽 -
Mijo con pollo y verduras
Un cereal diferente para probar cositas. Personalmente prefiero el arroz 🥘 Miguelo Ferrer Alberich -
-
Mijo, verduras y aliño de cúrcuma
Delicioso y sencillo plato a base de mijo y verduras con un delicioso aliño con propiedades antiinflamatorias. Espero que os parezca interesante y os animéis a preparar esta combinación de mijo, verduras y aliño de cúrcuma, es realmente sencillo y como habréis visto, la foto alegra cualquier mesa!!! Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
-
-
-
Mijo con granada
www.instagram.com/eatthegreen_com🌶Unos amigos me regalaron una vaporera de Lekué para hacer arroz y otros cereales. Desde que la tengo la hemos usado varias veces, estamos cogiendo el punto del arroz, de la quinoa y del mijo. Esta ensalada de mijo es súper fácil, muy sabrosa y muy nutritiva, perfecta para prepararlo el día antes mientras haces la cena. Josemi CilantroYHierbabuena -
Ensalada de mijo y verduras
Para los días de calor, que mejor que una ensalada fresca de mijo con verduras, y para darle un poquito más de sabor, ¡frutos secos! LaNeveraCeliaca -
Mijo con gambas y setas
Desde que oí hablar del mijo lo ando poniendo en mi mesa a menudo. Es uno de los cereales con más propiedades que se conocen. Tiene una textura y aspecto similar al cuc-cús .Hoy lo he acompañado de setas, verdura y gambas y a mi familia les ha gustado la combinación. Un plato ligero y muy sano. pensamiento -
Verduras con migas
Para el hambre no hay pan duro! Variación de las migas con chorizo. Hay más verduras que migas en esta receta :) David Gavilan -
Mijo con pollo a la mostaza
www.instagram.com/eatthegreen_comReceta perfecta para llevar al trabajo o la universidad en tupper, por qué se hace súper rápido mientras hacemos la cena el día anterior, y queda riquísimo al recalentarlo ligeramente en el microondas.#Tescoma Josemi CilantroYHierbabuena -
Mijo con frijoles al estilo cubano
Adaptación vegana del arroz con frijoles, plato cubano por excelencia. Sin gluten, sin lactosa, sin harinas, bajo en grasas. Voilà Elisa -
-
Mijo con judías verdes planas y zanahorias para los celíacos
El mijo carece de GlutenUna buena noticia es que el mijo se trata de un cereal sin gluten, por lo que es ideal para la comunidad celíaca, sin miedo a efectos secundarios en el organismo y además, actúa también como un reconstituyente. Contiene vitaminas y mineralesEs rico en vitaminas que conforman el complejo B, incluyendo el ácido fólico. La presencia del hierro evita la anemia. El calcio y fósforo que está presente en el mijo ayudan a robustecer la estructura o sea y dientes. El magnesio, tonifica los músculos y fortalece el sistema nervioso. También contiene zinc, potasio, entre otros. Rico en fibrasSus fibras mantienen el equilibrio en la flora intestinal, ayudando a la limpieza del mismo. Por otro lado, facilita las evacuaciones, eliminando de manera progresiva el estreñimiento.Posee hidratos de carbono complejosEs un alimento recomendado para pacientes que padezcan de diabetes, ya que la absorción es lenta, por lo que no altera los niveles de azúcar en la sangre. "cocinar con jorgette" -
Mijo con verduras. Ideas de lunch {FitKen}
Puedes ver la receta en este vídeo: https://youtu.be/dyaIw8qU9WwHola amigos!!!En el vídeo de hoy os traigo nuevas ideas para una comida saludable y deliciosa!!! Esta en especial me encanta! El mijo con verduritas y las especias le dan un toque hindú buenísimo!! :-D espero que os guste! FitKen Vida Bonita -
Escalivada con mijo
Una receta sencilla, muy rica y además que se puede aprovechar para muchas preparaciones. Ya que cuando se hace escalivada siempre se puede guardar y utilizar como guarnición, para pasta, para hacer un hojaldre o incluso una pizza. Irene-Guirao -
-
Mijo estilo India con coliflor y seitán
Receta sacada de aquí, haciéndole algunas modificaciones: https://youtu.be/bQu2V20qC-w Maite -
Hojaldre con verduritas
En casa nos encanta el hojaldre y como tenia diferentes verduras me invente esta receta 😊, mis niños se la comen con los ojos cerrados. Lys73 -
Caldo de verduras con miso
#vegetal Ya tenía ganas de hacer una receta sana así que me decanté por comprar unas buenas verduras y añadirle un poco de miso para rematar, además que luego da mucho juego usar ese caldo para otras recetas Andrealeza -
-
Verduras con tomate
Algo para aprovechar resto de verduras de la nevera, y hacer un sofrito para acompañar lo que se quiera Marina -
Sopa fría de tomates con mijo cocido y verduras crudas
Recetas saludables para diabetes. jluiscaro63 -
Bolitas de mijo-calabacín-brócoli
Cocinada para BLW pero válida para cualquiera añadiendo sal, especias... si se quiere. Janire -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/294330
Comentarios (2)