ไข่พะโล้

Pikun
Pikun @cook_5610684

ไข่พะโล้

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องพะโล้ 1 ชุด
  2. กระเทียมพริกไทยรากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลปิ๊บ 150 g
  4. ซีอิ๋วขาว 120 g
  5. เกลือ เล็กน้อย
  6. ไข่ไก่ต้ม 10 ฟอง
  7. น้ำมัน เล็กน้อย
  8. หมูสามชั้น ตามชอบ
  9. น้ำสะอาด

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผัดเครื่องพะโล้ละกระเทียมพริกไทยให้หอมจากนั้นใส่น้ำตาลลงไปเคี่ยวให้ออกสีน้ำตาลแล้วเติมน้ำสะอาด

  2. 2

    ใส่หมูสามชั้นลงไปเคี่ยวจนเปื่อย

  3. 3

    ใส่เครื่องปรุงตามชอบให้ออกเค็มหวานตามชอบ จากนั้นใส่เต้าหู้ และไข่ต้มปลอกเปลือกลงไปในหม้อต้มให้เดือด ปิดไฟ หรืออาจใส่ซีอิ๋วดำให้สีสวยขึ้นได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Pikun
Pikun @cook_5610684
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน